ZENKER Zelf maken Rijsmand 27cm

Dit rijsmandje van Zenker is een handig hulpmiddel bij het laten rijzen van deeg voor brood. Het geeft het brood een mooie vorm en voorziet het bovendien van een decoratief ribbelpatroon. Omdat het riet wat vocht uit het deeg opneemt, wordt het brood bovendien luchtiger en krijgt het een krokante korst. Geadviseerd wordt om vóór het eerste gebruik het mandje een keer in te olieën met een neutrale kookolie; voor ieder volgend gebruik wordt geadviseerd het mandje met wat bloem te bestuiven. Na gebruik klop je de overtollige bloem eruit en maak je het rijsmandje eenvoudig schoon met een droge borstel. Het Zenker rijsmandje in het kort:- Handig bij het laten rijzen van deeg voor brood- Luchtig brood en krokante korst- Voor gebruik bestuiven met bloem- Schoonmaken met droge borstel

Perfect brood: met onze kookkandje heb je de juiste accessoires als je je brood bakken naar een hoger niveau wilt tillen Los en luchtig: omdat er veel zuurstof aan je deeg komt, wordt het brood bijzonder los en luchtig: de optimale omstandigheden voor lekkere bakproducten Natuurlijk materiaal: onze kookkanden bestaan uit natuurlijk rotan, dat je deeg van voldoende zuurstof voorziet en bovendien je brood de klassieke ringstructuur geeft Ook als broodmand te gebruiken: je kunt de kookmand niet alleen gebruiken voor het bakken van brood, maar ook als opslag voor brood en broodjes Inhoud levering: 1 x kookkandje van 27 cm: mandje van rotan, ca. 27 x 27 x 9 cm