Zinc (Zn): Chimie et analyses dans les systèmes biologiques environnementaux

Zinc. Chimie et détermination analytique dans les systèmes biologiques et environnementaux rassemble les principaux aspects liés à la chimie, à la biochimie, à la toxicologie, au comportement environnemental et aux méthodologies analytiques appliquées à l'étude du Zn(II). Tout au long de l'ouvrage, sont abordées ses propriétés physico-chimiques, ses fonctions biologiques essentielles, son rôle dans les processus métaboliques et les mécanismes d'homéostasie, ainsi que les conséquences liées à sa carence ou à son excès.L'ouvrage analyse également la présence et l'impact du zinc dans les systèmes environnementaux, notamment les eaux, les sols et les organismes vivants, ainsi que les principales stratégies de surveillance et de contrôle analytique. Il décrit des méthodologies instrumentales classiques et modernes, en mettant particulièrement l'accent sur la fluorescence moléculaire, la fluorescence en surface solide (SSF), les systèmes organisés, les tensioactifs et la chimie analytique verte. De même, l'ouvrage inclut des contributions originales élaborées par le groupe de recherche de l'UNSL-INQUISAL-CONICET, axées sur la conception de méthodologies luminescentes sensibles et durables pour la détermination du Zn(II).