Zubereitung von Mineralstoffmischungen für Nutztiere und Geflügel

Alle Formen von Lebewesen benötigen anorganische Elemente oder Mineralstoffe für ihre normalen Lebensprozesse. Mineralstoffe dienen als strukturelle Bestandteile von Körperorganen und Geweben, als Bestandteile von Körperflüssigkeiten und Geweben sowie als Elektrolyte und Katalysatoren in Enzym- und Hormonsystemen. Mineralstoffe können von lebenden Organismen nicht selbst synthetisiert werden, daher müssen sie über die Nahrung zugeführt werden. Die Versorgung mit diesen Mineralstoffen hängt von deren Gehalt in Futtermitteln, Grünfutter, Böden und Getreide ab. Die Aufnahme dieser Elemente durch die Pflanzen aus dem Boden wird durch deren Gehalt im Boden, den pH-Wert des Bodens, die Konzentration an organischer Substanz, die Bodenbeschaffenheit, den Einsatz von Düngemitteln, die Bodenart, die Temperatur und die Niederschlagsmenge bestimmt. Diese Faktoren haben zu großen Schwankungen im Mineralstoffgehalt von Boden, Futtermitteln, Grünfutter und Getreide geführt. Mangel oder Toxizität von Mineralstoffen verursachen wirtschaftliche Verluste; durch die Einführung ertragreicher Sorten, intensiven Anbaus und den Einsatz von Düngemitteln mit hohem Nährstoffgehalt kommt es zu einer kontinuierlichen Verarmung der Böden an allen essenziellen Pflanzennährstoffen. Daher ist eine regelmäßige Überwachung von Boden- und Pflanzenproben auf Mineralstoffe sowie die Ergänzung der Futtermittel für Nutztiere und Geflügel durch Mineralstoffmischungen unerlässlich.