Chefs Choice prijzen vergelijken
Ga naar shop
Vergelijk elektrische messenslijpers van Chefs Choice
De elektrische messenslijpers zorgen ervoor dat jij moeiteloos je messen vlijmscherp houdt. Het slijpproces bestaat uit meerdere fasen. De eerste en tweede fase gebruik je een elektrisch apparaat om effectief je messen te slijpen én te polijsten. De derde fase is handmatig en zorgt voor een extra scherp eindresultaat. Zelfs een bot mes maak je weer volledig scherp. Een elektrische slijper zorgt ervoor dat je altijd in de juiste hoek jouw messen slijpt dankzij de precisiegeleidingen. Je kunt kiezen uit verschillende uitvoeringen, sommige apparaten zijn alleen geschikt voor messen met een Europese slijphoek of een Japanse slijphoek. Ook zijn er apparaten die je voor beide slijphoeken kunt gebruiken. Doorgaans zijn de elektrische slijpmessen van Chefs Choice geschikt voor zowel gladde als gekartelde messen. Hierdoor kun je met één apparaat zowel vlees- als broodmessen helemaal scherp krijgen.
Manuele messenslijpers van Chefs Choice vergelijken
Je kunt ook handmatige messenslijpers vergelijken op Bigshopper. Bestellen doe je vervolgens in de webwinkel van de desbetreffende aanbieder. De ovaal gevormde slijpstaal bekleed met diamanten slijpstof zorgt ervoor dat jouw messen weer vlijmscherp worden. De professionele slijpstaal heeft een veilig anti-slip handvat voor perfect gebruikersgemak. Daarnaast is het product licht van gewicht en is de slijpstaal zowel geschikt voor linkshandige en rechtshandige gebruikers. Als je gebruik maakt van een slijpstaal is het belangrijk om de juiste hoek te vinden tussen het te slijpen mes en het staal. Door goed naar de snijkant van het mes te kijken zie je hoeveel groter de hoek van de snijkant is vergeleken met de rest van het lemmet. Meestal ligt dit tussen 35 en 40 graden. Daarbij geldt: hoe kleiner de hoek, hoe scherper het mes is.
