iSi prijzen vergelijken
Ga naar shop
Slagroomdispensers van Isi vergelijken bij Bigshopper
Een slagroomdispenser bestaat uit een container met een sproeikop waarin de crème wordt gevuld; zogenaamde slagroomcapsules met oplosbaar gasschuim, de slagroom. Ze moeten apart worden aangeschaft en in de machine worden geplaatst. Het gas bestaat meestal uit lachgas, ook wel de chemische formule N2O genoemd. De capsules worden onder druk opgelost in de te schuimen vloeistof. De druk in de hevel zorgt ervoor dat de vloeistof door de tuit kan ontsnappen, waardoor het opgeloste gas uitzetten en de vloeistof schuimt.
Crème de la crème: iSi sifons voor room, sauzen en meer
Met verschillende series zoals Gourmet Whip, Thermo Whip of Cream Profi Whip voldoet iSi aan de eisen van haar klanten in particuliere huishoudens en de gastronomie. Sommige modellen zoals de Easy Whip apparaten zijn speciaal ontworpen voor de bereiding van verse slagroom. Andere zijn bewust ontworpen als multifunctioneel gereedschap: de duurdere Gourmet Whip-apparaten worden vooral in de professionele sector gebruikt. Veel modellen zijn vaatwasmachinebestendig; de Thermo Whip en Thermo XPress Whip-serie hebben ook een thermische isolatie, waardoor het mogelijk is om bijzonder warme gerechten zoals romige soepen te bereiden. Ze worden voornamelijk gebruikt in luxe restaurants.
Vergelijk Isi producten bij Bigshopper
Met zijn roomdispensers dekt het merk iSi het spectrum van privégebruik tot gastronomie. Professionele dispensers zijn ontworpen voor de bereiding van fijne crème soepen, sauzen, desserts en espuma's. Niet alle modellen zijn vaatwasmachinebestendig. Als het nieuwe apparaat voornamelijk voor warme soepen en sauzen wordt gebruikt, moeten hobbykoks en professionele koks ervoor zorgen dat het speciaal voor dit gebruik is ontworpen en is voorzien van thermische isolatie. Vergelijk bij Bigshopper diverse soorten dispensers en flessen van dit merk en koop voordelig uw nieuwe product online.
