Alles over Whiskyregio's - Paperback

Ontdek de verhalen achter de grote whiskygebieden van de wereld en leer hoe land, klimaat en vakmanschap de smaak bepalen. Dit boek neemt je mee van de ruige Schotse Hooglanden tot de zonnige heuvels van Kentucky en laat zien waarom whisky veel meer is dan een drank: het is een verhaal in het glas. Je maakt kennis met de verschillen tussen Speyside-single malt en rokerige Islay, begrijpt waarom Ierse whiskey anders smaakt dan zijn Schotse neef en ziet hoe Japan in korte tijd uitgroeide tot een gerespecteerde speler. Daarnaast leer je hoe geografie, water, graan en rijping samenwerken om de smaak te vormen, en bouw je de bagage op om whisky bewuster te proeven en te waarderen. Dit boek toont hoe elke regio zijn eigen karakter geeft aan de whisky en geeft je vertrouwen om de wereld voortaan zelfverzekerd te verkennen.

Kenmerken

• Wereldwijde whiskyregio's verkennen
• Speyside vs Islay verhelderen
• Ierland vs Schotland; verschillende smaakprofielen
• Japanse whisky’s opkomst en erkenning
• Geografie, water, graan en rijping bepalen smaak
• Bewuster proeven en waarderen van whisky

Technische specificaties

• Pagina's: 124
• Editie: Eerste editie
• Uitgever: Andries B.V.
• Formaat: Paperback