Amanprana Khoisan Fleur de Sel 300 g

Aman Prana Khoisan Fleur de Sel is een biologisch zeezout uit Zuid-Afrika, gewonnen op ambachtelijke wijze en rijk aan mineralen en sporenelementen. Het zout heeft een unieke kristalstructuur die ontstaat doordat het oceaanwater door een ondergrondse barrière van schelpbedden, kwartszand en kalksteen wordt gefilterd. Handgeschept en bijzonder schaars, draagt het een zachte, verfijnde smaak die de smaak van gerechten subtiel versterkt. Het zout is 100% zeezout en wordt vaak benut als finishing touch om gerechten net dat extra accent te geven. Bewaren gebeurt droog en donker, buiten het bereik van jonge kinderen.

Door de natuurlijke filtratie en de korte, zonnige productiemomenten ontstaat fleur de sel met karakter en finesse, ideaal voor de verfijnde keuken. Dit zout geeft gerechten een delicate zoutcrème-achtige toets en kan bij diverse bereidingen worden toegepast.

Het product heeft een opvallende kristalstructuur en staat bekend om zijn mineralenrijkdom, wat bijdraagt aan een hoogwaardige smaakbeleving. Het is geschikt om tijdens het koken of aan het eind van de bereiding te gebruiken, ter finishing touch.

Kenmerken

• Biologisch zeezout uit Zuid-Afrika
• Ambachtelijk gewonnen en handgeschept
• Unieke kristalstructuur
• 100% zeezout (Khoisan fleur de sel)
• Fijn voor de verfijnde keuken
• Fair trade status

Gebruik

1. Strooi naar smaak over uw gerechten.
2. Gebruik als finishing touch voor extra finesse.
3. Ideaal voor de verfijnde keuken.
4. Bewaar op een droge en donkere plaats.
5. Buiten bereik van jonge kinderen houden.