Amanprana Bambu Zout Fijn

Bambu Salz Bamboezout fijn is een speciaal zeezout dat traditioneel wordt bereid in bamboekokers. Het hoogwaardige zout ondergaat een ambachtelijk proces waarbij het meerdere keren wordt verhit en vermalen in kokers van 3 jaar oude bamboe, afgesloten met rode bergklei. Het gebruik van dennenhout als warmtebron zorgt ervoor dat het zout mineralen en eigenschappen van de bamboe opneemt, waardoor een uniek smaakprofiel ontstaat. Tijdens het proces verkoolt de zwavelrijke bamboe en neemt het zout sappen en mineralen op uit de bamboe, wat bijdraagt aan een subtiele, verwarmende ondertoon. Het eindproduct bestaat uit zeezout met een vleugje bamboekoolstof en heeft een karakteristieke, aromatische finish die zich goed laat combineren met diverse gerechten.

Deze verpakking biedt een 300 gram portie van dit ambachtelijke zout, met bamboe koolstof als onderdeel van het samenstel. Het zout is afkomstig uit Korea en is ontworpen om als smaakmaker te dienen bij verschillende gerechten. Bewaar het droog en afgesloten; open en gebruik naar smaak en bewaar het rechtop om de kwaliteit te behouden.

Kenmerken

• 95% zeezout en bamboekoolstof
• Bamboekokers van 3 jaar oude bamboe
• Verhit en vermalen gedurende 8–15 uur
• Rode bergklei afsluiting voor het proces
• Zwavelrijke bamboe verkoolt tijdens het maken
• Herkomst Korea

Gebruik

1. Open de glazen pot voorzichtig
2. Gebruik het bamboezout naar smaak als vervanger voor gewoon keukenzout
3. Sluit de pot na gebruik goed af
4. Bewaar de pot op een droge plaats en buiten bereik van kinderen
5. Voor optimale kwaliteit de pot rechtop bewaren vanwege de breekbaarheid