Amanprana Gefermenteerde Knoflook Pasta Bio 100g

Aman Prana Zwarte Knoflook Pasta is gefermenteerde knoflook in pastavorm, ook wel bekend als aged garlic of black garlic. Door knoflook af te sluiten in een ruimte met een hoge temperatuur (65°C) en een hoge luchtvochtigheid (85°C) vindt er een proces plaats waardoor de knoflook verandert in een zwarte hoedanigheid. De knoflook is dan na 65 dagen gefermenteerd en de krachtige goede eigenschappen van het look zijn vermenigvuldigt. Daar komt nog eens bij dat de gefermenteerde versie door het lichaam makkelijker wordt opgenomen en verteerd dan verse knoflook, dankzij de antioxidant S-Allycysteine. De hoeveelheid antioxidanten is ook nog eens twee keer zoveel geworden; 198 eenheden per gram in zwarte, en 119 eenheden per gram in witte knoflook. De smaak is zoet, geurloos en de knoflook is wat kleverig van samenstelling. De scherpe smaak en geur zijn dus nu niet meer aanwezig en dat maakt het prettig en smaakvol om in uw gerechten te verwerken. Het is 100% biologisch en natuurlijk.Hoe te gebruiken?Als smaakmaker in uw pasta, soep, risotto, puree, dressing, salsa, sauzen of hummus. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Gefermenteerde knoflook pasta Ingredienten Gefermenteerde knoflook* * biologisch ES-ECO-001-AN Herkomst: Spanje Voedingswaarde per 100 ml   Energie 498,04 kj   117,45 Kcal Vet 0g waarvan verzadigd 0g Koolhydraten 21g waarvan suikers 17,5g Vezels 1,97g Eiwit  7,97g Zout 0,04g Gebruik gebruik in recepten en kant en klaar maaltijden en sauzen als smaakmaker. ook voor internationale stoofgerechten, smaakmaker voor bij vlees.  koud te gebruiken op brood Fabrikant Amanprana Brechtsebaan 42 unit 70 B-2900 Schoten België Amanprana Gefermenteerde knoflook pasta bestel je veilig en snel bij Medimart. Onze pakketjes worden altijd discreet verzonden

Gefermenteerde knoflook pasta Gefermenteerde knoflook pasta Ingredienten Gefermenteerde knoflook* * biologisch ES-ECO-001-AN Herkomst: Spanje Voedingswaarde per 100 ml   Energie 498,04 kj   117,45 Kcal Vet 0g waarvan verzadigd 0g Koolhydraten 21g waarvan suikers 17,5g Vezels 1,97g Eiwit  7,97g Zout 0,04g Gebruik gebruik in recepten en kant en klaar m