Analiza pozosta¿o¿ci pestycydów metod¿ GC MS/MS i LC MS/MS: W owocach warzywach

O ksi¿¿ce: Ksi¿¿ka przedstawia badania dotycz¿ce pozostäo¿ci pestycydów w owocach i warzywach dost¿pnych na rynku. Pozostäo¿ci pestycydów zostäy okre¿lone za pomoc¿ chromatografii gazowej sprz¿¿onej ze spektrometri¿ masow¿ (GC-MS) oraz chromatografii cieczowej sprz¿¿onej ze spektrometri¿ masow¿. Opisano metody wielosk¿adnikowe i PGR s¿u¿¿ce do jednoczesnego oznaczania pestycydów powszechnie stosowanych w ochronie upraw. Metody te s¿u¿¿ do oznaczania pozostäo¿ci pestycydów o szerokim zakresie w¿äciwo¿ci fizykochemicznych w ¿wie¿ych owocach i warzywach, zwi¿zanych z fosforoorganicznymi (OPP), chloroorganicznymi (OCP), pyretroidami i karbaminianami stosowanymi g¿ównie w rolnictwie. Ekstrakt z próbki zostä oczyszczony przy u¿yciu SOP. W niektórych próbkach wykryto pozostäo¿ci pestycydów powy¿ej maksymalnych limitów pozostäo¿ci (MRL), ale wi¿kszo¿¿ próbek nie zawieräa pozostäo¿ci lub zawieräa pozostäo¿ci pestycydów na poziomie MRL lub poni¿ej. Wykryte i najcz¿¿ciej wyst¿puj¿ce pozostäo¿ci pestycydów to 4-bromo-2-chlorofenol, abamektyna, buprofezyna, heksakonazol i acefahat.

Pagina's: 60, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza