Angus & Oink Rub Pigasus 200G

Zoet, hartig en licht pittig: Angus & Oink Pigasus is een veelzijdige BBQ-kruidenmix met bacon-achtige ondertoon, honing en jalapeño. De combinatie van honingpoeder en suiker zorgt voor karamellisatie en kleur, terwijl de jalapeño net genoeg pit geeft. Deze rub past perfect bij sappig varken en kip, maar werkt ook goed op kipvleugels, karbonades en zelfs friet. De mix heeft een duidelijke sticky BBQ-vibe: zoet, kruidig en met een warme ondertoon. Bevat paprika, zwarte peper en selderijzout voor body, en een natuurlijke aroma met soja. De ingrediëntenreeks is vrij van gluten en omvat zout, suiker, paprika, peper, ui, knoflook, komijn, kurkuma en honingpoeder. Inhoud: 220 gram. Gebruik als dry rub vóór het grillen of roken en voeg eventueel tijdens de bereiding extra smaaklagen toe.

Deze rub tilt eenvoudige gerechten naar een hoger niveau en biedt een evenwichtige smaakervaring die zowel beginners als gevorderde grillmasters aanspreekt. Door de baconachtige smaak krijgt vlees een extra hartige boost, terwijl de honing en jalapeño voor een aangename zoet- en warmtetoestand zorgen.

Kenmerken

• Smaak: bacon, honing, jalapeño
• Geschikt voor varken en kip
• Glutenvrij
• Inhoud: 220 gram
• Eenvoudige ingrediëntenlijst

Gebruik

1. Wrijf je ribs of buikspek royaal in met Angus & Oink Pigasus en laat dit minimaal 30 minuten intrekken.
2. Rook of grill indirect tot het vlees mooi gekleurd is.
3. Lak in de laatste 10 minuten af met een dun laagje honing of BBQ-saus.