ATTIVITÀ ANTIBATTERICA E ANTIMICOTICA DEI FUNGHI ENDOFITI

Il genere Gracilaria è cosmopolita nella sua distribuzione. È stato segnalato in gran parte del mondo, nelle regioni artiche, temperate, tropicali e persino antartiche. È stato dimostrato che molte specie di macroalghe contengono sostanze battericide o batteriostatiche. Gli agenti antibatterici presenti nelle alghe comprendono aminoacidi, terpenoidi, florotannini, acido acrilico, composti fenolici, steroidi, chetoni e alcheni alogenati, polisolfuri ciclici e acidi grassi. In un gran numero di alghe marine le attività antimicrobiche sono attribuite alla presenza di acido acrilico. In altre specie sono state riscontrate attività antimicotiche. Gli agenti antimicotici attivi finora riportati includono acido acrilico, florotannini, terpenoidi e steroidi. Le alghe marine contengono anche sostanze antivirali, antitumorali e antielmintiche. Sebbene molti composti isolati dalle alghe marine mostrino attività in vitro, pochi sono attivi in vivo a causa dell'inattivazione dovuta al legame con le proteine del siero, allo scarso assorbimento nel sito di infezione o al facile metabolismo in composti inattivi. Tuttavia, molti di questi composti possono essere utilizzati come prodotti agrochimici, in saponi, lozioni, shampoo, creme, antisettici e agenti conservanti.

Pagina's: 92, Paperback, Edizioni Sapienza