Badanie gatunku Rosmarinus officinalis L.

Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis L) to ro¿lina z rodziny jasnotowatych, rosn¿ca dziko i szeroko uprawiana w krajach basenu Morza ¿ródziemnego. Nasze badania rozpocz¿li¿my od analizy etnobotanicznej w trzech regionach: Annaba, Guelma i El-Tarf (Algieria), która potwierdzi¿a znaczenie tej ro¿liny w tradycyjnej fitoterapii. Badanie histologiczne li¿ci i ¿odyg pozwoli¿o nam wykry¿ cechy adaptacyjne tego gatunku do suszy. Ekstrakcja olejku eterycznego i analiza chemiczna metod¿ CPG/SM ujawni¿y bogactwo tego olejku w bormol, werbenon i beta-linalool. Olejek eteryczny z rozmarynu wykazä dobr¿ aktywno¿¿ przeciwbakteryjn¿ wobec Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter.sp oraz s¿abo zaznaczon¿ wobec Pseudomonas aeruginosa; wykazä równie¿ siln¿ aktywno¿¿ przeciwutleniaj¿c¿. Pozostäe ekstrakty z rozmarynu (garbniki, napar i wywar) wykazuj¿ mniejsz¿ aktywno¿¿ ni¿ olejek eteryczny.