Baozi Oosterse Gerechten Om Samen Te Delen Paperback

BAOZI neemt je mee op een smaakvolle reis door de Aziatische keuken, met Chinese gerechten in de hoofdrol. Het boek presenteert een mix van authentieke recepten en gerechten waar de auteur haar eigen draai aan heeft gegeven, variërend van gestoomde dumplings tot geurige wokgerechten en zoete klassiekers. Je vindt duidelijke instructies, handige tips en ingrediënten die je gewoon kunt kopen, zodat je thuis makkelijke, heerlijke oosterse gerechten op tafel zet. Laat je inspireren door vertrouwde smaken en breng de veelzijdigheid van de Aziatische en Chinese keuken naar je eigen keukentafel.

Inhoud

Het boek biedt een overzicht van authentieke en aangepaste Aziatische en Chinese gerechten, met de Chinese eettafel als middelpunt.

Over de auteur

Shirley Lei deelt haar persoonlijke verhalen en recepten, geïnspireerd door herinneringen aan haar jeugd en de kracht van koken als gebaar van zorg en verbinding.