Bezpieczeństwo żywnościowe w warunkach stresu klimatycznego

W ksi¿¿ce Food Security Under Climate Stress, Kidane Badeg Mirdeto bada, w jaki sposób zmienno¿¿ klimatu wp¿ywa na bezpiecze¿stwo ¿ywno¿ciowe i ¿ywieniowe w Etiopii, kraju bardzo podatnym na zmiany ¿rodowiskowe. Wykorzystuj¿c szczegó¿ow¿ analiz¿ danych klimatycznych, spo¿ycia ¿ywno¿ci i wskäników ¿ywienia dzieci, badanie ujawnia krytyczne trendy w zakresie opadów, temperatury i ewapotranspiracji. Wy¿sze wzniesienia otrzymuj¿ wi¿cej opadów, ale borykaj¿ si¿ z wi¿ksz¿ zmienno¿ci¿ temperatury, podczas gdy regiony ¿ródl¿dowe i rolno-pasterskie radz¿ sobie lepiej pod wzgl¿dem ¿ywieniowym ni¿ obszary nizinne. Odkrycia te podkre¿laj¿ ró¿nice w spo¿yciu kalorii i niedo¿ywieniu dzieci w ró¿nych strefach ekologicznych, podkre¿laj¿c potrzeb¿ ukierunkowanych interwencji, takich jak rolnictwo inteligentne klimatycznie, w celu wzmocnienia systemów ¿ywno¿ciowych i zwi¿kszenia odporno¿ci na stres klimatyczny.

Pagina's: 68, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza