Ró¿ne grzyby zostäy wyizolowane z gleby, wody i powietrza i przetestowane pod k¿tem ich zdolno¿ci do produkcji biäek jednokomórkowych na ró¿nych pod¿o¿ach z odpadów spo¿ywczych (ananas, pomaräcza, banan, wyt¿oczyny z trzciny cukrowej i czosnek). Przeprowadzono optymalizacj¿ warunków fermentacji obiecuj¿cych grzybów, a nast¿pnie zbadano analiz¿ proksymaln¿, aminokwasy, kwasy t¿uszczowe, analiz¿ mineraln¿, cäkowit¿ zawarto¿¿ fenoli i flawonoidów, aktywno¿¿ przeciwutleniaj¿c¿ i cytotoksyczno¿¿ SCP obiecuj¿cych grzybów w celu okre¿lenia ich zdolno¿ci do wykorzystania jako ¿ywno¿¿ dla ludzi i pasza dla zwierz¿t. Wreszcie, profil biäkowy zostä okre¿lony za pomoc¿ elektroforezy w ¿elu poliakryloamidowym z dodecylosiarczanem sodu (SDS-PAGE).
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: