Biologische Sideritis, Mountain Tea BIO, Ironwort Snijbloemen, Sideritis scardica 300G

Sideritis (Sideritis scardica), ook wel bergthee of Olympische thee genoemd, is een van de meest populaire en gewaardeerde kruidenplanten in het Middellandse Zeegebied. Het wordt vooral gewaardeerd in Griekenland, waar het werd geserveerd aan soldaten die terugkeerden van oorlogsexpedities. De Latijnse naam "Sideritis" komt van het woord dat "ijzer" betekent, wat duidelijk aangeeft dat het in tijden van zwakte wordt gebruikt als een kruid dat de immuniteit en regeneratie ondersteunt. Onze Sideritis-bloemen worden geoogst van onontgonnen land en bergen in het zuiden van Albanië. Daarom worden ze niet blootgesteld aan veelgebruikte pesticiden. Grondstoffen worden gedroogd in gasdrogers, wat garandeert dat de juiste temperatuur behouden blijft tijdens de droogperiode en het product niet blootstelt aan koolstof- of pelletrook (gebruikelijk in kleine bedrijven). Onze grondstof wordt zo gesneden dat het perfect is om te brouwen; het is niet te dik, dus het past gemakkelijk in een thee-ei. Mild van smaak, het past perfect bij andere kruiden die de immuniteit ondersteunen, zoals lindebloem en vlierbessen. Het is ook gebruikelijk om honing en citroen toe te voegen. Bergthee koop je best van gecontroleerde biologische teelt (BIO, bio). Net als bij andere kruidenplanten die volgens de regels van de gecertificeerde biologische landbouw worden gekweekt en verwerkt, is het gebruik van kunstmest en chemische gewasbeschermingsmiddelen verboden, wat garandeert dat de consument een 100% natuurlijk en gezond product ontvangt. Goed gezeefd, geen zand, geen toevoegingen, rijk aan aroma, geanalyseerd in EU Lab.