Böker Core Professional Broodmes

Messen

Böker Core Professional Broodmes - Wat hebben de Duitse steden Trier, Wiesbaden, Münster en Lüneburg met elkaar gemeen? Ze zijn de thuisbasis van uitstekende leveranciers van staalproducten die een naam opgebouwd hebben vanwege het brede assortiment en het hoge professionele niveau. Samen met de bijna 150 jaar ervaring van Böker is dit samen gekomen in de product ontwikkeling van de Böker Core Professional serie. Het resultaat is een product dat door de dynamische lijnen, het superieure gebruik en prachtige snijdmogelijkheden de titel "Aanbevolen door de grote leveranciers" meer dan verdiend! Het massieve lemmet is gemaakt van de chroom-molybdeen-vanadium legering X50CrMoV15 die uitstekend geschikt is voor hoogwaardige keukenmessen. Het praktische gevormde en perfect geproportioneerde handvat van zwart kunststof completeert het harmonieuze totaalbeeld. Maar ook is het mes dus zeer goed bestand tegen vocht en kan ook zonder problemen gebruikt worden in een professionele omgeving. Want vooral in de keuken moet hygiëne te allen tijde aan de hoogste eisen voldoen. De gesmede bolster biedt te allen tijde een veilige grip en beschermt tegen mogelijk letsel bij uitglijden. Als een speciaal ontwerpkenmerk is de achterkant van het lemmet van alle messen in deze serie zacht afgerond. Dus is het mes in ieder grip positie comfortabel vast te houden en voorkomt zelfs met een sterkere druk op het lemmet een onaangenaam gevoel van druk in de hand. Het broodmes wordt gekenmerkt door de speciale gekartelde rand, evenals door het zeer lange lemmet. Naast brood kan natuurlijk ook ander zacht voedsel heel goed worden gesneden. In tegenstelling tot het klassieke keukenmes worden deze niet geplet bij het snijden met het broodmes.

Amazon

De massieve lemmeten van de voor hoogwaardige keukenmessen uitstekend geschikte chroom-molybdeen-vanadium-legering wordt door de smeeding in Solinger handwerk bovendien in het frame geoptimaliseerd Voor een langere levensduur van het lemmet en een nog fijner snijbeeld wordt de bij ons gebruikelijke traditionele handafvoer bovendien hoogglanzend gepolijst De gesmede krop biedt altijd een veilige grip en beschermt bij wegglijden tegen mogelijke letsel Het broodmes wordt gekenmerkt door het speciale gekartelde slijpen en het zeer lange lemmet. Naast brood kunnen daardoor natuurlijk ook andere zachte levensmiddelen bijzonder goed worden gesneden In tegenstelling tot het klassieke keukenmes worden deze bij het snijden met het broodmes niet verpletterd