Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Van de molenstenen, een uitzonderlijk meel! Uitstekend brood maken, maar gedeeltelijk verfijnen! Uitstekend geschikt voor de bereiding van zoete en hartige gebak Het gebruik van het ene type boven het andere verandert niets aan het beoogde gebruik, maar hoe groter de verfijning, hoe groter het rijzen (ten koste van de voedingswaarde) Het rijpingsverschil tussen dit meel en de meer verfijnde (00) is echter echt verwaarloosbaar, terwijl de smaak veel beter is in type 2