Bountiful Boekweit vlokken glutenvrij 500 g

Boekweitvlokken Glutenvrij Bio

Boekweit, een plant die van oorsprong uit China komt, was tot een eeuw geleden een veelgebruikte voedselbron. Ondanks de naam heeft boekweit niets te maken met graan. Het is een kruidachtige plant die verwant is aan rabarber, varkensgras en veldzuring. De zaadjes van deze plant, bekend als boekweitkorrels, worden gebruikt om boekweitvlokken te maken. Deze vlokken zijn ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een glutenvrij alternatief, aangezien ze geen gluteneiwit bevatten. Dit maakt boekweitvlokken uitstekend geschikt voor zowel baby's als mensen met een glutenintolerantie.

Samengestelde Voeding

Boekweitvlokken hebben een rijke voedingswaarde en bieden tal van voordelen:

• Energie: 1459 kJ / 348 kcal
• Vetten: 2,6 g, waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
• Koolhydraten: 69,9 g, waarvan suikers: 2,2 g
• Voedingsvezels: 7,2 g
• Eiwitten: 10,3 g
• Zout: 0 mg

De samenstelling van boekweitvlokken lijkt veel op die van graan en biedt een goede benutbare eiwitsamenstelling, wat bijdraagt aan een evenwichtige voeding.

Gebruik

Boekweitvlokken zijn zeer veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden gebruikt in de keuken. Ze zijn perfect als ontbijt, bijvoorbeeld met melk of yoghurt, maar kunnen ook worden toegevoegd aan muesli voor extra crunch en voedingsstoffen. Daarnaast zijn ze geweldig in koekjes, brood of zelfs gekookt tot een romige pap. De kooktijd bedraagt ongeveer 10 minuten, met een naweltijd van 5 minuten. Dit maakt ze een handige en snelle keuze voor een voedzame maaltijd.

Bewaren

Voor het behoud van de kwaliteit is het belangrijk om boekweitvlokken op een koele en droge plaats te bewaren. Hierdoor blijven de vlokken vers en smakelijk, zodat je er op elk moment van kunt genieten.

Allergie-informatie

Boekweitvlokken zijn biologisch en glutenvrij, maar het product kan sporen bevatten van gluten, soja, pinda's, sesam, melk en noten. Het is daarom belangrijk om rekening te houden met eventuele allergieën voordat je dit product consumeert.

Met hun rijke smaak, voedingswaarde en veelzijdigheid zijn Bountiful boekweitvlokken een uitstekende keuze voor iedereen die gezond en glutenvrij wil eten. Probeer ze vandaag nog en ontdek de vele mogelijkheden die boekweitvlokken te bieden hebben!