Bountiful Kokos Gemalen Bio, 300 gram

Gemalen kokos bio van Bountiful is een veelzijdige en smakelijke toevoeging aan uw dieet. Dit product is gemaakt van het gedroogde vruchtvlees van de kokosnoot, die eigenlijk een steenvrucht is, geen noot. De kokosnoot bestaat uit vier lagen: kokosvezel, de schil, het vruchtvlees (ook wel kopra genoemd) en het kokosmelk- of kokoswater dat zich binnenin bevindt. Het vruchtvlees van de kokosnoot bevat ongeveer 34% vet, waarvan het merendeel verzadigde vetzuren zijn. Kokosvet valt binnen vak 4 van de Schijf van Vijf, dat alle vetten en oliën omvat die gebruikt worden voor het besmeren van brood en het bereiden van maaltijden.

Ingrediënten en herkomst

Gemalen kokos bio bevat uitsluitend kokos* en is afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt. Dit betekent dat het product vrij is van kunstmatige toevoegingen en pesticide-residuen. Het kan echter sporen van melk, soja, gluten, noten, pinda’s en sesam bevatten, wat belangrijk is om in gedachten te houden als u allergieën heeft. Het product is afkomstig uit Sri Lanka, een land dat bekend staat om zijn hoogwaardige kokosproducten.

Voedingswaarde

Per 100 gram bevat gemalen kokos bio de volgende voedingswaarden:

• Energie: 2761 kJ / 660 kcal
• Vetten: 64,5 g, waarvan verzadigde vetzuren: 57,2 g
• Koolhydraten: 7,4 g, waarvan suikers: 7,4 g
• Voedingsvezels: 16,3 g
• Eiwitten: 6,9 g
• Zout: 37 mg

Deze rijke voedingssamenstelling maakt gemalen kokos een uitstekende bron van energie en gezonde vetten.

Gebruik

Gemalen kokos is een uiterst veelzijdig ingredient. Het is heerlijk door de yoghurt of een smoothie, waar het een romige textuur en een tropische smaak aan toevoegt. Daarnaast kan het worden gebruikt bij het bakken van cakes of brood, waardoor een rijke kokossmaak aan uw baksels wordt gegeven. Ook kan gemalen kokos worden gebruikt als smakelijke garnering op desserts, wat niet alleen voor een esthetische toevoeging zorgt, maar ook voor extra smaak en textuur. In de Aziatische keuken wordt gemalen kokos vaak toegevoegd aan rijstgerechten, waardoor een unieke smaakdimensie wordt toegevoegd aan de maaltijd.

Met gemalen kokos bio van Bountiful haalt u een organisch, voedzaam en veelzijdig product in huis dat ideaal is voor zowel zoete als hartige gerechten. Ontdek de rijke, nootachtige smaak en de vele mogelijkheden die gemalen kokos te bieden heeft!