Breizh Grof Keltisch Zeezout 1KG

Breizh Grof Keltisch Zeezout komt uit Bretagne, Frankrijk en kenmerkt zich door grove kristallen en een rijke smaak. Het wordt op ambachtelijke wijze met de hand geoogst uit zeewater in ondiepe zoutpannen, waardoor natuurlijke mineralen en sporenelementen behouden blijven. Het zout is naturell en ongeraffineerd, met een vochtigheidsniveau van circa 6 tot 7 procent, wat bijdraagt aan zijn karakteristieke textuur en smaak.

Dit zout is veelzijdig inzetbaar in de keuken en dient als smaakmaker voor uiteenlopende gerechten. Door de zachte mineralenbalans is het geschikt voor marinades, visfilets en als toevoeging aan zoutwateroplossingen voor aanvullende mineralen. Bewaar het droog en afgesloten om de kwaliteit te behouden.

Extra informatie

Het zout is 100% zeezout en afkomstig uit Frankrijk. Doordat het handmatig wordt geoogst en op traditionele wijze verdampt, behoudt het zijn natuurlijke kenmerken en mineralenrijkdom.

Kenmerken

• Uit Bretagne, Frankrijk
• Grove kristallen met rijke smaak
• Handgeoogst in zoutmoerassen
• Natuurzuiver en ongeraffineerd
• Mineraalrijk (o.a. magnesium, calcium, ijzer)
• Vochtig zeezout (ongeveer 6–7%)

Gebruik

1. Gebruik Te gebruiken als zout voor al uw gerechten.
2. Dit zeer mineraalrijke Keltische grove zeezout is een smaakmaker voor veel gerechten.
3. Heerlijk als marinade voor vis bijvoorbeeld.
4. Als zoutwateroplossing ook ideaal als aanvullend mineralencomplex.
5. N.B. Niet geschikt voor navulling in zoutmolen.