Broodmes Global NI 23 cm

Bol Partner

Met dit broodmes van Global NI snijdt u gemakkelijk door zachte, harde en knapperige broden heen. Het lemmet heeft een lengte van 23cm en is voorzien van een zeer scherpe kartels. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal en heeft een hardheid van 56-58HRC. Het handvat is gemaakt van roestvrij staal en heeft een lengte van 12cm. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°. Dat houdt in dat het mes op een Japanse slijpwijze is geslepen.Global NI is de tweede en de nieuwe generatie messen van de Global Messen.Deze Global messen hebben alles wat je mag verwachten van het wereldmerk Global. Zo hebben ze onder andere: Vlijmscherpe snede, CROMOVA 18 staal en een Global ergonomisch gevormd heft.Hoe onderscheiden de Global NI messen zich van de Global ‘’Classic’’ lijn?De Global NI messen hebben:- Zwaarder lemmet met langer heft- Een lemmet rug welke licht is afgerond (Dat zorgt voor meer comfort en betere controle.)- Eigen – tijds Aziatisch design.Om de Global NI messen te slijpen kunt u uiteraard gebruik maken van de slijpaccessoires van Minosharp. Ook kunt u gebruik maken van de aanzetstalen uit de classic serie van Global. Dit zorgt voor het beste resultaat.LET OP! De Global messen zijn niet vaatwasmachine bestendig.

De Bijenkorf

Global GN-004 broodmes 36 cm in de kleur zilver gemaakt van CROMOVA 18 roestvrij staal. Ontdek het item online bij de Bijenkorf. wonen, koken & tafelen, keukenmessen. GN-004 broodmes uit de NI-serie van Global, vervaardigd van roestvrij staal. NI betekent 2 in het Japans en Global NI is dan ook de tweede in de nieuwe generatie Global messen. De messen uit deze serie hebben alles wat je mag verwachten een Global-mes: een vlijmscherpe snede, een uitvoering in CROMOVA 18 roestvrij staal en Globals ergonomische heft. Verschillen met de klassieke G-serie zijn een zwaarder lemmet, een langer heft en een licht afgeronde lemmetrug voor meer comfort en controle. De messen zijn geslepen in een hoek van ongeveer 15 graden, voor een extreem scherpe snede. De serie is uitgevoerd in een eigentijdse Aziatisch design. Om de levensduur en kwaliteit van de messen te waarborgen, adviseert Global de messen alleen met de hand af te wassen en te drogen en de messen regelmatig te slijpen.