Cadmio: Chimica, tossicologia, ambiente e metodologie analitiche per la loro determinazione

Il cadmio è uno dei contaminanti metallici più rilevanti al giorno d'oggi a causa della sua elevata tossicità, della sua persistenza nell'ambiente e della sua capacità di bioaccumulo. La sua presenza nell'acqua, nel suolo, negli alimenti, nel tabacco e negli organismi viventi rappresenta un problema di crescente interesse nell'ambito della chimica analitica, della tossicologia ambientale e della salute pubblica. Questo volume offre una visione completa e aggiornata sul cadmio, affrontandone le proprietà generali, il comportamento ambientale, i meccanismi tossicologici e le vie di esposizione umana. Inoltre, approfondisce le principali metodologie analitiche utilizzate per la sua determinazione e il monitoraggio, tra cui la spettrometria atomica, le tecniche elettroanalitiche, la fluorescenza molecolare, la fluorescenza in fase solida, la nanotecnologia e le strategie compatibili con la chimica analitica verde.Il libro include inoltre i contributi scientifici sviluppati dal gruppo di ricerca degli autori, incentrati sulla progettazione di metodologie luminescenti innovative applicate a matrici ambientali, alimentari e biologiche complesse.