Café du Jour 100% arabica Specialiteit Raja Gayo 250 gram vers gebrande koffiebonen

Een beetje kruidig (zoals veel Indonesische koffies), lichte toetsen van cacao, pittig met een zuurtje. De Café du Jour Indonesia (Mandheling) Sumatra Raja Gayo koffie wordt op zeer zorgvuldige wijze in het centrale deel van de provincie Atjeh op het eiland Sumatra in Indonesië verbouwd op een hoogte van 1100 tot 1600 meter. De koffie is medium gebrand. Wij vinden hem lekker als (slow) coffee uit de chemex, cafetière of filterkoffiezetapparaat. Als espresso kan hij wat pittig zijn en komt het zuurtje wat meer naar voren.

100% arabica specialiteitskoffie uit Raja Gayo, Sumatra in Indonesië Smaakprofiel: volle body, lage zuurheid, kruidig en lichte hints van cacao Medium gebrand en geschikt voor espresso, filterkoffie en cappuccino Wekelijks vers gebrand met recente branddatum op het etiket Verpakt in een hersluitbare koffiezak met ventiel voor optimale versheid