Callebaut Hazelnoot Praline notenvulling 1kg

Callebaut Hazelnoot Praliné Pasta

Callebaut Hazelnoot Praliné Pasta is een hoogwaardige pasta gemaakt van zorgvuldig geselecteerde hazelnoten uit de boomgaarden van Spanje, Italië en Turkije. Deze pralinépasta heeft een rijke, gekarameliseerde hazelnootsmaak met delicate fruitige tonen en milde, geroosterde hints. Met een hazelnotenpercentage van 50% en suiker, biedt deze pasta een perfecte smaakbasis voor een verscheidenheid aan desserts en bakproducten.

Toepassingen

De Hazelnoot Praliné Pasta van Callebaut is uiterst veelzijdig en kan worden gebruikt in verschillende toepassingen:

• Chocolade en bonbons: Meng de pasta met chocolade om een heerlijke vulling te creëren voor pralines, truffels en andere chocolaatjes.
• Gebak en cakes: Voeg de pasta toe aan je zelfgemaakte cakes en gebakjes voor een intense hazelnootsmaak die elke creatie naar een hoger niveau tilt.
• Desserts: Gebruik de pralinépasta om ijs, bavarois, mousse of banketbakkersroom op smaak te brengen en geef je desserts een verfijnde touch.
• Exclusieve patisserie: De pasta is ook ideaal voor gebruik in parfaits en andere luxe patisserie producten.

Smaakprofiel

De unieke combinatie van gekarameliseerde hazelnoten en suiker zorgt voor een diepte aan smaak die perfect in balans is. De fruitige tonen brengen een frisse explosie, terwijl de geroosterde hints een warme en uitnodigende smaakervaring bieden. Dit maakt de pralinépasta tot een onmisbare ingredient voor iedereen die graag met chocolade en noten werkt.

Voedingsinformatie

Per 100 g bevat de Callebaut Hazelnoot Praliné Pasta:

• Energie: 2295 kJ (548 kcal)
• Vet: 32.9 g
• Verzadigd vet: 3.5 g
• Koolhydraten: 55 g
• Suikers: 52 g
• Eiwit: 6 g
• Zout: 0 g

Deze informatie is belangrijk voor zowel consumenten als professionals die op zoek zijn naar de juiste ingrediënten voor hun baksels en desserts.

Bewaaradvies

Om de kwaliteit van de Callebaut Hazelnoot Praliné Pasta te waarborgen, is het aanbevolen om het product koel en droog te bewaren. De ideale bewaaromstandigheden zijn tussen de 12 en 20 °C, in een schone, droge omgeving met een relatieve vochtigheid van maximaal 70%.

Conclusie

Callebaut Hazelnoot Praliné Pasta is de ideale keuze voor zowel professionele patissiers als thuiskoks. Met zijn rijke smaak en veelzijdige toepassingen, biedt deze pralinépasta eindeloze mogelijkheden voor het creëren van heerlijke, smaakvolle lekkernijen. Voeg het toe aan je culinaire repertoire en ontdek de verfijnde smaken die het kan bieden.