Carrera De Bijbel Van Belgische Keuken Kookboek Hardcover

Dé standaard voor iedereen die van koken en de Belgische keuken houdt. De Belgische keuken is rijk, veelzijdig en diep geworteld in traditie. Van hartige klassiekers tot verfijnde streekgerechten: België staat bekend om zijn bourgondische smaken en vakmanschap. Dit naslagwerk brengt het beste uit deze culinaire traditie samen in één compleet boek. Met meer dan 250 recepten biedt het een breed overzicht van zowel bekende als minder bekende gerechten, van stoofvlees en waterzooi tot wafels, chocolade en alles daartussenin. Het boek telt 496 pagina’s en verschijnt in eerste editie in hardcover, uitgegeven door Carrera. Een onmisbaar naslagwerk voor liefhebbers die graag de Belgische keuken ontdekken en bewaren.

Kenmerken

• Meer dan 250 recepten
• 496 pagina's
• Eerste editie
• Hardcover
• Carrera uitgeverij