Cashewnoten (stukjes) 250 g LA PLANTIGO

Het feit dat cashewnoten veel zachter zijn dan andere noten maken het mogelijk om ze niet alleen te gebruiken voor het versieren van gebak of fruitsalades, maar ook als vulelement en ingrediënt van gerechten. Cashewnoten worden gewaardeerd om hun buitengewone smaken en om hun vele voedingswaarden. Het is een gezond, voedend en heerlijk voedsel. Cashewnoten kunnen als ingrediënt in vele gerechten, cake, fruitsalades en desserts worden gebruikt. De cashewnot, soms "cashewnoot" genoemd, afkomstig van de cashewboom (westerse anacardium). De vruchten lijken veel op mango. Hoewel de vrucht van de cashewnoten niet zo lekker is, is het eetbaar. De noten die zich in de vrucht bevinden, zijn zeer smakelijk en voedzaam. Cashewnoot kan worden genoten zoals of gecombineerd met andere gedroogde vruchten tijdens de snacktijd, tijdens bioscoopsessies of bij intensieve intellectuele inspanningen of aperitieven. In de keuken maakt het de bereiding van originele gerechten en desserts mogelijk.