Chemex Koffiefilters Classic 6 8 kops Voorgevouwen
Beschrijving
Deze Chemex filters zijn ideaal voor gebruik in combinatie met de Chemex koffiemakers van 6 en 8 koppen. Chemex is hét merk als het gaat om slow coffee makers, ontworpen om een authentieke koffiesmaak te creëren. Sinds de introductie in 1941 door de Duitse chemicus dr. Peter Schlumbohm heeft het ontwerp zowel functionele als esthetische waarde. De vorm doet denken aan een klassieke scheikundige karaf en is in 1944 al erkend als een van de mooiste designs in de geschiedenis, met een plekje in het Museum of Modern Art (MoMA) in New York.
De Trend van Slow Coffee
De slow coffee maker van Chemex speelt in op de groeiende trend onder koffieconsumenten die draaien om hoge kwaliteit en verfijnde smaken. Vergelijkbaar met wijn, zijn de smaken in koffie afhankelijk van het terroir, de verwerkingsmethode en de zetmethode. Langzame zetmethodes zoals met de Chemex benadrukken de delicate smaken die in espresso vaak verloren gaan. Dankzij het glas waarin de koffie wordt gezet, komen alle smaaknuances optimaal tot hun recht. Het glas is hittebestendig, wat betekent dat je water dat net van de kook af is kunt gebruiken, zonder de koffie te oververhitten.
Het Bereiden van Koffie
Het zetten van koffie met de Chemex is eenvoudig en begint met het malen van vers gebrande koffiebonen. Verwarm eerst het filter in de trechter door er een beetje heet water overheen te gieten. Voeg vervolgens de gewenste hoeveelheid gemalen koffie toe en giet nogmaals een beetje water over de koffie om de smaken vrij te laten komen. Vul de trechter verder met heet water, zodat de koffie gelijkmatig kan trekken. Zodra de koffie is bereid, verwijder je het filter, schenk je de koffie uit en bereid je je voor op een rijke smaakbeleving. Bovendien kun je de gebrouwen koffie in de koelkast bewaren om later opnieuw op te warmen, zonder in te boeten op smaak.
Waarom Chemex Filters de Beste Zijn
- De kegelvorm van de filters zorgt voor een gelijkmatige extractie en een zuivere koffiesmaak.
- De dikkere filters (20-30% meer dan de concurrentie) houden bittere stoffen, oliën en gemalen koffie van je kopje weg.
- De filters zijn voorgevouwen voor gebruiksgemak en zijn ook geschikt voor andere kegelvormige koffiezetapparaten.
- Ze zijn gemaakt met zuurstof gereinigd papier, zonder bleekmiddel of chemische resten.
- Composteerbaar en biologisch afbreekbaar voor een duurzame keuze.
De Chemex filters zijn geschikt voor alle soorten bonen en zelfs thee, zodat je keer op keer de perfecte dranken kunt zetten. Met hun eenvoudige schoonmaakproces en effectieve prestaties zijn deze filters de favoriete keuze van vele barista's en koffiebranders wereldwijd.
Deze Chemex filters zijn ideaal voor gebruik in combinatie met de Chemex koffiemakers van 6 en 8 koppen. Chemex is hét merk als het gaat om slow coffee makers, ontworpen om een authentieke koffiesmaak te creëren. Sinds de introductie in 1941 door de Duitse chemicus dr. Peter Schlumbohm heeft het ontwerp zowel functionele als esthetische waarde. De vorm doet denken aan een klassieke scheikundige karaf en is in 1944 al erkend als een van de mooiste designs in de geschiedenis, met een plekje in het Museum of Modern Art (MoMA) in New York.
De Trend van Slow Coffee
De slow coffee maker van Chemex speelt in op de groeiende trend onder koffieconsumenten die draaien om hoge kwaliteit en verfijnde smaken. Vergelijkbaar met wijn, zijn de smaken in koffie afhankelijk van het terroir, de verwerkingsmethode en de zetmethode. Langzame zetmethodes zoals met de Chemex benadrukken de delicate smaken die in espresso vaak verloren gaan. Dankzij het glas waarin de koffie wordt gezet, komen alle smaaknuances optimaal tot hun recht. Het glas is hittebestendig, wat betekent dat je water dat net van de kook af is kunt gebruiken, zonder de koffie te oververhitten.
Het Bereiden van Koffie
Het zetten van koffie met de Chemex is eenvoudig en begint met het malen van vers gebrande koffiebonen. Verwarm eerst het filter in de trechter door er een beetje heet water overheen te gieten. Voeg vervolgens de gewenste hoeveelheid gemalen koffie toe en giet nogmaals een beetje water over de koffie om de smaken vrij te laten komen. Vul de trechter verder met heet water, zodat de koffie gelijkmatig kan trekken. Zodra de koffie is bereid, verwijder je het filter, schenk je de koffie uit en bereid je je voor op een rijke smaakbeleving. Bovendien kun je de gebrouwen koffie in de koelkast bewaren om later opnieuw op te warmen, zonder in te boeten op smaak.
Waarom Chemex Filters de Beste Zijn
- De kegelvorm van de filters zorgt voor een gelijkmatige extractie en een zuivere koffiesmaak.
- De dikkere filters (20-30% meer dan de concurrentie) houden bittere stoffen, oliën en gemalen koffie van je kopje weg.
- De filters zijn voorgevouwen voor gebruiksgemak en zijn ook geschikt voor andere kegelvormige koffiezetapparaten.
- Ze zijn gemaakt met zuurstof gereinigd papier, zonder bleekmiddel of chemische resten.
- Composteerbaar en biologisch afbreekbaar voor een duurzame keuze.
De Chemex filters zijn geschikt voor alle soorten bonen en zelfs thee, zodat je keer op keer de perfecte dranken kunt zetten. Met hun eenvoudige schoonmaakproces en effectieve prestaties zijn deze filters de favoriete keuze van vele barista's en koffiebranders wereldwijd.