Vergelijk aanbieders (1)
Winkels met andere maten
Parmigiano Reggiano Dop, rechtstreeks geproduceerd door de zuivelfabriek van het Red Cows Consortium Reggiana is een inheems rund uit Noord-Italië voor de productie van melk die bestemd is om te worden omgezet in Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Kenmerken van de kaas: de hoge verteerbaarheid, de voedingswaarden en de afwezigheid van lactose, de rijkdom aan calcium en essentiële aminozuren. De kaas is zoet en smaakvol, zonder pittig te zijn en past zowel bij rode wijnen met een hoge body en structuur als bij zoete witte wijnen. Probeer de combinatie met honing van verschillende soorten, maar ook de perfecte combinatie met gerijpte balsamicoazijn