De Buyer 5680.20 Koekenpan Ø 20 cm

Cookinglife

Dit is de pan die beter wordt naarmate je hem vaker gebruikt. Geen coating die na een jaar schilfert, geen weggooi-mentaliteit - de De Buyer Mineral B Pro koekenpan van ø 20 cm is een pan die je voor het leven koopt. Gemaakt van koolstofstaal, beschermd met bijenwas, en klaar om samen met jou een persoonlijke patina op te bouwen dat elke bak- en braadsessie beter maakt. Klein van formaat, groot van karakter. Deze 20 cm pan is de perfecte maat voor een gebakken ei met knapperige randjes, een luchtige omelet of een steak voor één. Hij wordt razendsnel heet, houdt die warmte goed vast, en schroeit vlees dicht zoals alleen staal dat kan: met dat heerlijke, goudbruine korstje dat je in een anti-aanbakpan nooit écht bereikt. Waarom kies je voor koolstofstaal? Koolstofstaal is het materiaal dat professionele keukens al generaties lang gebruiken - en niet zonder reden. Het gedraagt zich als gietijzer, maar is lichter en wordt sneller heet. Met de Mineral B Pro kies je voor een pan zonder PTFE, zonder PFAS en zonder kunstmatige coating - gewoon puur staal, beschermd door bijenwas en jouw eigen inbranding. * Beter bij elk gebruik - De natuurlijke patina bouwt zich op naarmate je de pan vaker gebruikt. Hoe meer je bakt, hoe gladder het oppervlak wordt. * Razendsnel op temperatuur - Koolstofstaal geleidt warmte snel en efficiënt, zodat je meteen kunt beginnen met bakken. * Superieur dichtschroeien - Geen stoom, geen vocht, geen zachte korst: de Mineral B Pro geeft vlees en vis die geweldige Maillard-reactie die je zoekt. * Vrij van PTFE en PFAS - Geen synthetische coating, dus geen zorgen over schadelijke stoffen bij hoge temperaturen. * Gemaakt in Frankrijk, levenslange garantie - De Buyer produceert al meer dan 185 jaar pannen in Frankrijk. Deze pan gaat mee tot in de volgende generatie. * Universeel inzetbaar - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie, oven én de barbecue: hij is overal thuis. Inbranden: één keer doen, een leven lang profiteren Voordat je hem voor het eerst gebruikt, brand je de Mineral B Pro in - en dat is eerder een keukenritueel dan een karwei. Was de bijenwas er eerst van af met warm water, verhit de pan op middelhoog vuur, wrijf hem in met een dun laagje olie (aardnoot- of lijnzaadolie werkt perfect) en laat hem kort roken. Doe dit een paar keer en de pan heeft een eerste, goudkleurige patina opgebouwd. Vanaf dat moment wordt hij met elke omelet, elk gebakken ei en elke steak een stukje beter. Dat is niet romantisch gezwets - dat is gewoon hoe koolstofstaal werkt, en het werkt prachtig. Het resultaat? Een pan die na een jaar aanvoelt als een verlengstuk van je hand. Persoonlijk ingebrand, persoonlijk gepatineerd, en precies op jouw manier van koken afgestemd. 💡 Cookinglife Tip: Begin de eerste weken met vetrijkere bereidingen zoals gebakken ei, biefstuk of gesauteerde groenten. Die helpen de patina sneller en gelijkmatiger opbouwen. Vermijd de eerste weken zure ingrediënten zoals tomaten of citroensap - die tasten de jonge patina aan. Slim ontwerp, doorgedacht tot het laatste detail De geklonken handgreep van gegoten RVS zit stevig vast - geen losse schroeven, geen wiebelend gevoel. De koude greep zorgt ervoor dat je de pan veilig kunt optillen, ook als hij net van het fornuis af komt. En dankzij de ovenbestendigheid zet je hem zo van het vuur naar de oven: ideaal voor gerechten die je begint op de kookplaat en afmaakt onder de grill of in een hete oven. De ronde vorm en het platte kookoppervlak geven je veel controle tijdens het bakken. De lage opstaande rand maakt omschudden en keren eenvoudig, of je nu een omelet draait of champignons roerbakt. Onderhoud: minder dan je denkt Een koolstofstalen pan onderhoud je anders dan je gewend bent - maar dat is écht geen drama. Na gebruik laat je hem iets afkoelen, spoelt hem af met warm water (geen zeep, en zeker niet de vaatwasser), droogt hem meteen af en wrijft hem in met een dun laagje olie. Klaar. Het hele proces duurt misschien twee minuten. En elke keer dat je dat doet, bescherm je de patina en zorg je dat hij de volgende keer nóg beter presteert. Zie het als zorgen voor een goed mes: wie er goed mee omgaat, heeft er tientallen jaren plezier van. Dat is duurzaam kopen in de echte betekenis van het woord. Specificaties * Collectie: Mineral B Pro * Type: Koekenpan * Materiaal: Koolstofstaal met bijenwas bescherming * Diameter: 20 cm (200 mm) * Totale lengte (incl. steel): 36,7 cm (367 mm) * Hoogte: 35 mm * Gewicht: 1158 gram * Inhoud: ca. 800 ml * Kleur: Zilver/staalgrijs * Handgreep: Geklonken gegoten RVS - koude greep * Anti-aanbaklaag: Geen synthetische coating - natuurlijke patina * PFAS-vrij: Ja * Vaatwasserbestendig: Nee - handwas aanbevolen * Ovenbestendig: Ja * Warmtebronnen: Gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie, oven, barbecue * Schenkrand: Nee * Deksel inbegrepen: Nee * Land van herkomst: Frankrijk * Garantie: Levenslang op materiaal- en fabricagefouten In de verpakking * De Buyer Koekenpan Mineral B Pro - ø 20 cm De pan

BricoInn

De Buyer 5680.20 Frying Pan Zilver . Meester hoog-heet dichtschroeien met de De Buyer MINERAL B PRO Koolstofstalen Pan. Deze robuuste pan van 20 cm blinkt uit in snelle, gelijkmatige warmteverdeling voor perfect braden zonder lang voorverwarmen. De directe warmteoverdracht zorgt voor nauwkeurige temperatuurcontrole, ideaal voor het bereiken van de gewenste smaken. Veelzijdig voor alle fornuizen en ovenbestendig, met een stevig handvat voor stabiliteit. Het compacte formaat is perfect voor porties voor één persoon en kleine kookruimtes, met een diepte van 4 cm die het makkelijk flippen vergemakkelijkt. Inductiecompatibel, deze pan is een duurzaam keukenessentieel voor dagelijks gebruik. Alleen met de hand wassen. De Buyer MINERAL B PRO Koolstofstalen Pan - Ø 20 cm.Bij het dichtschroeien op hoge temperatuur zijn gecontroleerde temperatuur en stevig materiaal essentieel.Een koolstofstalen pan absorbeert snel warmte en verdeelt deze gelijkmatig.Hierdoor kunt u precieze braadsmaak bereiken zonder lange voorverwarmingstijd.Het compacte formaat maakt het ideaal voor porties voor één persoon en kleinere kookoppervlakken.Robuust Materiaal voor Precisiekoken.Het koolstofstaal zorgt voor directe warmteoverdracht en reageert merkbaar op temperatuurwisselingen.Hierdoor kunt u het kookproces actief controleren.De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten en kan ook in de oven worden gebruikt.Het stevige handvat zorgt voor stabiliteit en controle tijdens het hanteren.Praktische Afmetingen voor Dagelijks Gebruik.Met een diameter van 20 cm is de pan gemakkelijk te hanteren en ruimtebesparend.De binnenste diepte van 4 cm vergemakkelijkt het schoon omdraaien en gecontroleerd bakken.De inductiegeschikte bodem, met een diameter van 14 cm, past op standaard kookzones.Reiniging dient met de hand te gebeuren, aangezien de pan niet vaatwasmachinebestendig is.Kenmerken: Koolstofstalen constructie maakt snelle warmteabsorptie en gelijkmatige warmteverdeling mogelijk.Geschikt voor alle kookplaten en ovens, wat maximale flexibiliteit in de keuken biedt.Inductiegeschikt met een bodemdiameter van 14 cm, past op standaard kookplaten.Stevig handvat zorgt voor een veilige grip en gecontroleerde hantering.Binnenste diepte van 4 cm helpt bij het omdraaien en portioneren van voedsel.Compacte diameter van 20 cm, ideaal voor het bereiden van porties voor één persoon.Niet vaatwasmachinebestendig. tradeinn Bricoinn

Bol

De de Buyer Mineral B Pro Koekenpan 20 cm is een compacte, professionele plaatstalen koekenpan die ideaal is voor het bakken van kleinere porties vlees, vis, groenten, aardappelen of een perfect gebakken ei. Dankzij het hoogwaardige koolstofstaal warmt de pan snel op en bereikt hij moeiteloos hoge temperaturen voor optimale karamellisatie en een uitstekende smaakontwikkeling. De Mineral B Pro-serie combineert de authentieke bakprestaties van traditioneel plaatstaal met het comfort van een ergonomische roestvrijstalen handgreep. De pan is afgewerkt met een natuurlijke laag bijenwas ter bescherming tegen oxidatie en ontwikkelt tijdens gebruik een natuurlijke anti-aanbaklaag die steeds beter wordt naarmate de pan vaker wordt gebruikt. Deze PFAS-vrije koekenpan bevat geen kunstmatige anti-aanbakcoating en biedt een duurzaam alternatief voor traditionele pannen. Dankzij de uitstekende warmtegeleiding en hittebestendigheid is de pan geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Bovendien kan hij gebruikt worden op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is hij ovenbestendig. Belangrijkste voordelen Professionele koekenpan van hoogwaardig koolstofstaal Compact formaat, ideaal voor kleinere gerechten Ontwikkelt een natuurlijke anti-aanbaklaag door gebruik PFAS-vrij en zonder synthetische coating Uitstekende warmteverdeling en snelle opwarming Ideaal voor eieren, vlees, vis en groenten Beschermende afwerking met natuurlijke bijenwas Ergonomische roestvrijstalen handgreep Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie Ovenbestendig Made in France Zeer duurzaam en gaat jarenlang mee Specificaties Merk: de Buyer Serie: Mineral B Pro EAN: 3011245680206 Diameter: 20 cm Bodemdiameter: ca. 14 cm Hoogte: ca. 3 cm Materiaal: Koolstofstaal / plaatstaal Handgreep: Roestvrij staal Kleur: Zilver PFAS-vrij: Ja Geschikt voor inductie: Ja Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en halogeen: Ja Ovenbestendig: Ja Vaatwasserbestendig: Nee Gewicht: ca. 1,2 kg Land van herkomst: Frankrijk

Kaufland

Dit is de pan die beter wordt naarmate je hem vaker gebruikt. Geen coating die na een jaar schilfert, geen weggooi-mentaliteit - de De Buyer Mineral B Pro koekenpan van ø 20 cm is een pan die je voor het leven koopt. Gemaakt van koolstofstaal, beschermd met bijenwas, en klaar om samen met jou een persoonlijke patina op te bouwen dat elke bak- en braadsessie beter maakt. Klein van formaat, groot van karakter. Deze 20 cm pan is de perfecte maat voor een gebakken ei met knapperige randjes, een luchtige omelet of een steak voor één. Hij wordt razendsnel heet, houdt die warmte goed vast, en schroeit vlees dicht zoals alleen staal dat kan: met dat heerlijke, goudbruine korstje dat je in een anti-aanbakpan nooit écht bereikt. Waarom kies je voor koolstofstaal? Koolstofstaal is het materiaal dat professionele keukens al generaties lang gebruiken - en niet zonder reden. Het gedraagt zich als gietijzer, maar is lichter en wordt sneller heet. Met de Mineral B Pro kies je voor een pan zonder PTFE, zonder en zonder kunstmatige coating - ge

Amazon

20 cm Van roestvrij staal zilver Van De Buyer

Nordic Nest

De Buyer Mineral B Pro koekenpan 20 cm