de Buyer Crêpes pan Carbone Plus 20 cm 5120.20, staal, grijs,

De De Buyer Carbone Plus crêpe- en pannenkoekenpan is de perfecte keuze voor liefhebbers van traditionele pannenkoeken en crêpes. Vervaardigd uit hoogwaardig plaatstaal met een hoog koolstofgehalte, is deze pan ontworpen om een leven lang mee te gaan. Het materiaal zorgt voor een optimale warmteverdeling, waardoor niet alleen het bakken van crêpes en pannenkoeken ideaal is, maar ook het bereiken van een perfect knapperig en luchtig resultaat.

Kenmerken en Functionaliteit

• Slijtvast en Duurzaam: De De Buyer Carbone Plus pan is vervaardigd uit slijtvast staal, wat de duurzaamheid waarborgt in diverse kookomgevingen, inclusief de professionele keuken.
• Hoogwaardige Warmtegeleiding: Het plaatstaal warmt snel op en houdt hoge temperaturen goed vast, wat essentieel is voor het bakken van crêpes en pannenkoeken. Deze pan biedt uitstekende bakeigenschappen en een natuurlijk anti-aanbakeffect, dat zich in de loop van de tijd ontwikkelt en verbetert met regelmatig gebruik.
• Gebruiksgemak: Door de lage rand kunnen pannenkoeken en crêpes eenvoudig worden gekeerd met een spatel of door ze op te gooien. Het goed gebogen handvat met een ergonomisch ontwerp zorgt voor een stevige grip.

Onderhoud en Voorbereiding

Voor optimale prestaties dient u de pan voor het eerste gebruik in te branden met plantaardige olie. Na gebruik is het belangrijk om de pan te reinigen met alleen heet water en zonder afwasmiddel om roestvorming te voorkomen. Droog de pan goed af en, als u afwasmiddel heeft gebruikt, wrijf de pan dan in met een beetje olie om de beschermende laag te herstellen. Indien er etensresten aan de pan zijn blijven plakken, kunt u wat zout in de pan strooien en deze op het vuur zetten. Dit helpt het vuil los te weken, zodat u de pan eenvoudig met een doekje kunt schoonmaken zonder beschadiging.

Specificaties

• Materiaal: Plaatstaal zonder coating
• Afmetingen: Diameter 20 cm, bodemdikte 2,5 mm, totale lengte met steel 38,4 cm, hoogte 1,1 cm
• Gewicht: 830 gram
• Verwarmingstype: Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, inductie en halogeen
• Handvat: Geklonken ijzeren handgreep met ophangoog
• Vaatwasser: Niet vaatwasmachinebestendig
• Ovenbestendig: Ja

Met de De Buyer Carbone Plus crêpe- en pannenkoekenpan haalt u een product van professionele kwaliteit in huis dat perfect is voor het bereiden van heerlijke, luchtige pannenkoeken en crêpes. De combinatie van gebruiksgemak, duurzaamheid en uitstekende kookprestaties maakt deze pan een waardevolle toevoeging aan uw keuken.