De Buyer Mineral B Wokpan

De Buyer Mineral B Wokpan 28 cm is een stevige wok met koolstofstaal en een beschermende bijenwaslaag. Door regelmatig gebruik vormt zich vanzelf een natuurlijke antiaanbaklaag, waardoor gerechten niet aan de pan plakken en een spatel zonder krassen kan worden gebruikt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie, en kan tot 250°C worden verhit. Door de brede bodem warmt de pan gelijkmatig op, wat handig is voor snelle wokgerechten en het vasthouden van warmte.

Deze wok heeft een praktische 28 cm diameter en een zilveren kleur. De Minerale B uitvoering is ontworpen voor langdurig gebruik en vereist mogelijk een initiële inbreng om de antiaanbaklaag verder te ontwikkelen. De bijenwaslaag helpt roest te voorkomen en maakt het inbranden eenvoudiger, zodat je snel aan de slag kunt met gezonde bak- en kooktechnieken.

• Materiaal: koolstofstaal
• Beschermende bijenwaslaag tegen roest
• Natuurlijke antiaanbaklaag door gebruik
• Veilig met metalen spatel
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Verwarmbaar tot 250°C

• Gebruik alleen geen extra aanwijzingen zijn aanwezig.