De Buyer Prima Matera Braadpan Koper/RVS 24 cm

Deze koperen kookpot met deksel combineert traditionele materiaaleigenschappen met moderne techniek. De buitenkant bestaat uit puur koper (90%), terwijl de binnenkant deels is uitgevoerd in roestvrij staal (10%) en stevig is verbonden onder hoge druk. De innovatieve bodem van ferromagnetisch roestvrij staal zorgt voor uitstekende inductie-eigenschappen, waardoor kooktijden korter en het kookproces preciezer verloopt. Met een diameter van 24 cm biedt de pot een inhoud van circa 5,4 liter en is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en ovenvast. De combinatie van koper en roestvrij staal levert een volle geleidbaarheid en een evenwichtige warmteverdeling, terwijl klassieke vakmanschap en moderne technologie samenkomen in dit product.

Belangrijke kenmerken

• Diameter 24 cm; inhoud 5,4 liter
• 90% koper buitenkant, 10% roestvrij staal binnenkant
• Ferromagnetische roestvrijstalen bodem voor inductie
• Volledige geleidbaarheid en ideale warmteverdeling
• Ovenvast en geschikt voor alle kookplaten, ook inductie