de Buyer Wok Brede bodem Mineral B Ø 28CM inductiegeschikt

De Bijenkorf

De Buyer Mineral B wokpan Ø28 cm in de kleur zilver in maat 28 cm gemaakt van staal. Ontdek het item online bij de Bijenkorf. wonen, koken & tafelen, pannen. Ideaal voor dichtschroeien, grillen en bruinen. Staal maakt de Maillardreactie mogelijk: een karamellisatie van sappen aan de buitenkant en malsheid aan de binnenkant. Bekleed met bijenwas voor tijdelijke bescherming tegen oxidatie en om het inbranden te vergemakkelijken. Geleidelijke inbranding zorgt voor antiaanbakeigenschappen. Deze wok is perfect voor snel koken. Je kunt ermee koken met weinig vet. Ideaal voor roerbakgerechten, gebakken groenten, enzovoort. \nInbranden vóór het eerste gebruik. Onderhoud: afblussen, spoelen met heet water, drogen en licht invetten. Bewaren op een droge plek. Geen schoonmaakmiddelen gebruiken en niet in de vaatwasser plaatsen. \nGeschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Kenmerken van de stalen wok: \nGemaakt van blanke staalplaat, 1,5 mm dik. \nSnelle opwarming. Vervormt niet. \nBekleed met bijenwas. Ergonomisch gebogen handvat in Franse stijl, van staal. \nGeklonken handvat. \nGeschikt voor inductie.

Bol Partner

Deze plaaststalen wok met brede bodem is bijzonder stabiel op alle warmtebronnen inclusief inductie en heeft een groot volume. De pan is gemaakt van plaatstaal en kan hierdoor goed tegen hoge temperaturen, De dikte van 1,5mm zorgt voor een barrière tegen steeds krachtigere warmtebronnen en zorgt voor een goede warmte verdeling. Na vaker gebruik van de pan ontstaat er een natuurlijke anti-aanbaklaag. De pan dient voor eerste gebruik ingebrand te worden. De bijenwaslaag voorkomt het roesten voor gebruik en versneld het inbranden en de vorming van de natuurlijk anti-aanbaklaag van de pan. diameter: 28 centimeter diameter bodem: 13,7cm inhoud: 3.7 L inbranden voor gebruik niet in de vaatwasser op een droge plek bewaren na gebruik vet houden met een beetje olie geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie

Coolblue

Met de De Buyer Mineral B Wokpan 28 cm bak je heerlijke wokgerechten op een gezonde en natuurlijke manier. Wanneer je de pan vaak gebruikt, vormt hij vanzelf een natuurlijke antiaanbaklaag. Zo blijft je wokgerecht niet plakken in de pan. Je gebruikt gewoon een metalen spatel, zonder dat je krassen krijgt. De pan is gemaakt van stevig koolstofstaal en heeft een beschermende laag bijenwas. Die helpt roest voorkomen en maakt het inbranden makkelijker, zodat je snel begint. Je gebruikt deze pan op alle warmtebronnen, ook op inductie en tot 250 graden Celsius. Zo gaar je gerechten na of houd je ze warm.