De Nederlandse kaasplank (Paperback)
Beschrijving
De Nederlandse Kaasplank
Als je ooit met de handen in je haar hebt gezeten terwijl je een kaasplateau voor een feest of bijeenkomst moest samenstellen, hoef je niet verder te zoeken. De ervaren fromager en sommelier Maarten Koek biedt een verhelderende gids met zijn boek "De Nederlandse Kaasplank". Dit boek neemt je mee in de rijke wereld van Nederlandse kazen, die veel verder gaat dan de bekende jong en oud belegen Leidse of Goudse kazen.
Een veelzijdig aanbod van kazen
Maarten Koek laat je kennismaken met een indrukwekkende variëteit aan kazen die in Nederland geproduceerd worden. Naast de traditionele kazen ontdek je een scala aan blauwgeaderde soorten van eigen bodem en bijzondere geitenkazen, die al dan niet een aslaag hebben. Maar daar stopt het niet; het boek gaat ook in op de roodbacteriekazen, zoals de Münster, en andere minder bekende variaties. Dit boek is een must-have voor kaasliefhebbers die hun horizon willen verbreden en een gevarieerd kaasplankje willen samenstellen.
Tips voor de perfecte kaasplank
In "De Nederlandse Kaasplank" deelt Maarten praktische tips over de ideale opstelling van een kaasplank. Hij legt uit hoe je verschillende soorten kazen op een aantrekkelijke manier kunt rangschikken en wat de ideale accompaniments zijn. Van zoetigheden tot diverse soorten brood en noten, je leert hoe je de smaken perfect kunt combineren voor een onvergetelijke kaaservaring.
Dranken bij kaas
Een goed kaasplankje is pas compleet met de juiste dranken. Maarten benadrukt dat het niet altijd noodzakelijk is om te kiezen voor wijn. Hij biedt een scala aan suggesties voor andere drankjes die goed samengaan met kaas, waardoor je meer opties hebt dan je misschien in eerste instantie zou denken. Dit maakt het eenvoudiger om niet alleen voor jezelf, maar ook voor je gasten een smaakvolle ervaring te creëren.
Een bekwame gids
Met 192 pagina's vol informatie en tips biedt dit paperback boek een waardevolle aanvulling voor iedereen die een passie heeft voor kaas. Maarten Koek komt met enthousiasme en expertise naar voren en is de ideale gids om je te helpen bij het samenstellen van de perfecte Nederlandse kaasplank. Of je nu een feestje organiseert of gewoon een gezellige avond thuis doorbrengt, dit boek biedt inspiratie en begeleiding om elk kaasmoment speciaal te maken.
Beschrijving
De Nederlandse Kaasplank
Als je ooit met de handen in je haar hebt gezeten terwijl je een kaasplateau voor een feest of bijeenkomst moest samenstellen, hoef je niet verder te zoeken. De ervaren fromager en sommelier Maarten Koek biedt een verhelderende gids met zijn boek "De Nederlandse Kaasplank". Dit boek neemt je mee in de rijke wereld van Nederlandse kazen, die veel verder gaat dan de bekende jong en oud belegen Leidse of Goudse kazen.
Een veelzijdig aanbod van kazen
Maarten Koek laat je kennismaken met een indrukwekkende variëteit aan kazen die in Nederland geproduceerd worden. Naast de traditionele kazen ontdek je een scala aan blauwgeaderde soorten van eigen bodem en bijzondere geitenkazen, die al dan niet een aslaag hebben. Maar daar stopt het niet; het boek gaat ook in op de roodbacteriekazen, zoals de Münster, en andere minder bekende variaties. Dit boek is een must-have voor kaasliefhebbers die hun horizon willen verbreden en een gevarieerd kaasplankje willen samenstellen.
Tips voor de perfecte kaasplank
In "De Nederlandse Kaasplank" deelt Maarten praktische tips over de ideale opstelling van een kaasplank. Hij legt uit hoe je verschillende soorten kazen op een aantrekkelijke manier kunt rangschikken en wat de ideale accompaniments zijn. Van zoetigheden tot diverse soorten brood en noten, je leert hoe je de smaken perfect kunt combineren voor een onvergetelijke kaaservaring.
Dranken bij kaas
Een goed kaasplankje is pas compleet met de juiste dranken. Maarten benadrukt dat het niet altijd noodzakelijk is om te kiezen voor wijn. Hij biedt een scala aan suggesties voor andere drankjes die goed samengaan met kaas, waardoor je meer opties hebt dan je misschien in eerste instantie zou denken. Dit maakt het eenvoudiger om niet alleen voor jezelf, maar ook voor je gasten een smaakvolle ervaring te creëren.
Een bekwame gids
Met 192 pagina's vol informatie en tips biedt dit paperback boek een waardevolle aanvulling voor iedereen die een passie heeft voor kaas. Maarten Koek komt met enthousiasme en expertise naar voren en is de ideale gids om je te helpen bij het samenstellen van de perfecte Nederlandse kaasplank. Of je nu een feestje organiseert of gewoon een gezellige avond thuis doorbrengt, dit boek biedt inspiratie en begeleiding om elk kaasmoment speciaal te maken.
Productspecificaties
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde producten
Naar shop
