Deglon Paletmes / Glaceermes Prof. 18cm

Het Déglon Paletmes 18 cm uit de Bonne Cuisine® Serie is een veelzijdig en onmisbaar keukengereedschap voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks. Dit paletmes is ontworpen voor precisie en comfort, waardoor het perfect is voor het decoreren en gladstrijken van verschillende gerechten. Of je nu een taart wilt versieren met een mooie laag botercrème of een perfecte sandwich wilt bereiden, dit paletmes biedt de flexibiliteit en controle die je nodig hebt.

Perfecte Flexibiliteit voor Decoratie en Afwerking

Met een bladlengte van 18 cm biedt dit paletmes uitstekende flexibiliteit en controle. Het roestvrijstalen blad, vervaardigd van X46Cr13, is duurzaam en bestand tegen corrosie. Door de afnemende dikte van het blad kun je met grote precisie werken, zelfs op de kleinste oppervlakken. Dit maakt het paletmes uitermate geschikt voor het aanbrengen van crèmes en het decoreren van gebak. Ook bij het koken is het een handig hulpmiddel, waarmee je eenvoudig ingrediënten kunt verrassen met fraaie afwerkingen.

Ergonomisch Ontwerp voor Optimale Hygiëne

Het paletmes is uitgerust met een ergonomisch overgegoten handvat van polypropyleen, dat zorgt voor een comfortabele grip en uitstekende hygiëne. Dit handvatontwerp maakt het mes extreem functioneel voor verschillende keukenomgevingen en voldoet aan de HACCP-richtlijnen voor voedselveiligheid. Hierdoor is het een favoriete keuze onder professionals die hoge eisen stellen aan hun keukengerei.

Technische Specificaties

• Merk: Déglon
• Serie: Bonne Cuisine®
• Product: Paletmes 18 cm met overgegoten handvat
• Afmetingen: 30 x 3,4 x 1,5 cm
• Gewicht: 67 gram
• Lemmetlengte: 18 cm
• Materiaal Lemmet: Roestvrij staal X46Cr13
• Hardheid: 52 HRC
• Type Lemmet: Flexibel, recht, met progressief afnemende dikte
• Handvat: Polypropyleen, ergonomisch overgegoten
• Kleur: Zwart
• Onderhoudsadvies: Vaatwasserbestendig en gemakkelijk te reinigen
• Voedselveiligheid: Voldoet aan HACCP-normen
• Garantie: Levenslang

Over Déglon

Déglon is opgericht in 1921 in Thiers, Frankrijk, en staat bekend om zijn hoogwaardige keukenmessen en culinaire gebruiksvoorwerpen. Met een focus op vakmanschap en innovatie bedient Déglon zowel professionals in de horeca als gepassioneerde amateurkoks. Als familiebedrijf, nu in de vierde generatie, streeft Déglon ernaar om nuttige en innovatieve tools te bieden die garant staan voor kwaliteit en duurzaamheid.

Het Déglon Paletmes 18 cm uit de Bonne Cuisine® Serie is de perfecte aanvulling op jouw keukenuitrusting. Met zijn ergonomische ontwerp en hoogwaardige materialen biedt het de precisie en duurzaamheid die je nodig hebt voor al je culinaire creaties. Of je nu een professional bent of simpelweg van koken houdt, dit paletmes maakt je keukenervaring nog beter.