Demeyere Atlantis 7 Conische Sauteuse 20 cm

De Demeyere Atlantis 7 Conische Sauteuse van 20 cm is de ideale pan voor culinaire liefhebbers die streven naar perfectie in hun bereidingen. Deze unieke sauteuse, ontworpen en ontwikkeld in België, biedt een combinatie van functionaliteit en esthetiek, waardoor hij op elk fornuis een blikvanger is.

Hoogwaardige Materialen en Technologie

Gemaakt van een 3 mm dik zevenlaags materiaal, dat hoogwaardig roestvrij staal en een hart van aluminium omvat, garandeert deze sauteuse uitstekende warmtegeleiding en -verdeling, tot aan de rand van de pan. Deze innovatieve constructie voorkomt dat sauzen schiften of aanbranden, wat essentieel is voor het bereiden van finere gerechten. Met een inhoud van 2,0 liter en een conische vorm, met wanden die naar binnen lopen, vergemakkelijkt de sauteuse het roeren en kloppen. De bodem heeft een diameter van 14 cm, waardoor hij optimaal functioneert op inductie.

Efficiëntie en Controle

Dankzij de TriplInduc technologie kook je tot 30% sneller en efficiënter. Dit innovatieve systeem zorgt ervoor dat de bodem vlak blijft, wat de overgang tussen verschillende warmtebronnen naadloos maakt. Het 7-PlyMaterial garandeert een perfecte temperatuurcontrole, ideaal voor het bereiden van delicate sauzen zoals bearnaise of romige vanillecrème, met een veel kleinere kans op schiften of klonteren.

Gebruiksgemak en Onderhoud

De ergonomische grepen zijn gemaakt van massief gegoten roestvrij staal en blijven langer koel op inductie- en elektrische fornuizen. Door de unieke lastechnologie zijn de grepen extra stevig en hygiënisch bevestigd, waardoor vuil en bacteriën geen kans krijgen om zich te nestelen. De speciale gietrand van de pan garandeert een morsvrij schenken van vloeistoffen, waardoor het verwerken van stevige sauzen en vloeistoffen eenvoudig wordt.

Duurzaamheid en Ontwerp

De Demeyere Atlantis 7 sauteuse is niet alleen functioneel, maar ook visueel aantrekkelijk. Het Silvinox behandeld roestvrij staal blijft jarenlang zilverwit en is eenvoudig te reinigen. Hoewel de pan geschikt is voor de vaatwasser, is het raadzaam om agressieve schoonmaakmiddelen te vermijden om de duurzaamheid van het materiaal te waarborgen. Voor het beste behoud wordt het aanbevolen om fosfaatvrije afwasmiddelen te gebruiken.

Met de Demeyere Atlantis 7 Conische Sauteuse 20 cm maak je op een stijlvolle en efficiënte manier de meest verfijnde gerechten. Deze pan belooft een leven lang kookplezier en maakt het bereiden van complexe culinaire creaties eenvoudiger dan ooit. Perfect voor de serieuze thuiskok!