Demeyere Proline 7 Koekenpan - Ø32 cm

De Demeyere Proline 7 koekenpan is een robuuste roestvrijstalen pan van Belgische makelij, gebouwd voor zowel professionals als enthousiaste thuiskoks. De pan heeft een 7-lagenconstructie die tot aan de rand doorloopt, waardoor warmte snel en gelijkmatig wordt verdeeld en bakoppervlakte maximaal benut kan worden. Dankzij TriplInduc® kookt de pan efficiën op inductie en blijft de bodem vlak, zodat wisselen tussen warmtebronnen moeiteloos verloopt. Silvinox® zorgt dat het roestvrij staal zilverwit blijft en eenvoudig te reinigen is. De gegoten, gelaste greep van roestvrij staal is stevig en hygiënisch bevestigd, met extra aandacht voor veiligheid en hygiëne. Naast de indrukwekkende performance is de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven, en is hij vaatwasmachinebestendig (handwas wordt aanbevolen voor langere levensduur). Met een diameter van 32 cm en een stevige constructie biedt de Proline 7 een langdurige, veelzijdige kookervaring die veelvuldig in professionele keukens wordt toegepast.

Eigenschappen

• 7-lagenmateriaal tot aan de rand
• TriplInduc® voor sneller koken op inductie
• Silvinox®: blijvend zilverwit en makkelijk te reinigen
• Geschikt voor alle warmtebronnen, incl. oven
• Gegoten, gelaste greep van roestvrij staal
• Vaatwasmachinebestendig

Technische specificaties

• Diameter bovenkant: 32 cm
• Bodemdiameter: 26 cm
• Afmetingen: 60.5 x 32 x 5.3 cm
• Garantie: 30 jaar op productiefouten bij huishoudelijk gebruik

Verwarm de pan niet extreem hoog. Begin op middelhoog vuur en verlaag na opwarming naar ongeveer 40% van het vermogen. Op inductie liever niet op vol vermogen of met turboknap verwarmen; bij intensief gebruik van een hoge stand eerst terugschakelen naar lagere standen. Let op bij gas: vlammen die over de rand komen kunnen de greep verwarmen.