Dick Polish polijststaal 30cm ovaal

Het slijpstaal is met zijn hoogglans gepolijste trekker perfect geschikt voor het oprichten van het snijden van een mes Bij een scherp mes is de snijkant dienovereenkomstig dun uitgeslepen en buigt voordat het slijt, met dit staal kan het eenvoudig weer worden opgezet en het mes heeft weer bijt! Dankzij de ovale diameter van het lemmet heeft het mes groot contact met het lemmet en krijg je een effectief resultaat Een kunststof handvat is bijzonder onderhoudsvriendelijk, eenvoudig te reinigen en voldoet aan de hoogste hygiënische normen Met zijn extreem harde 65° Rockwell (HRC) is hij harder dan de meeste keukenmessen en slijt hij bij het overtrekken van een lemmet niet af (niet geschikt voor keramische messen)

Gelijkmatige ribbeltjes van de groeven onverslijtbaar oppervlak met onsplinterbare kern extra beschermd oppervlak door galvanisch beslag ergonomisch 6-kantige handgreep