Este segundo manual utiliza los alimentos mediterráneos más comunes y accesibles para desarrollar un sistema nutricional diseñado para abordar cuestiones relacionadas con las características individuales, las estaciones del año y cualquier patología que pueda afectar a la persona. Somos lo que comemos, y podemos intervenir para corregir errores o dolencias a corto o largo plazo. El lector será guiado en el uso de alimentos específicos y en la creación de platos saludables sin renunciar al placer de la excelente cocina mediterránea.
AmazonPagina's: 393, Paperback, Independently published
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