€ 37,99 Gratis verzending
Dobre praktyki produkcyjne w produkcji miodu
Prijzen vanaf
37,99
Uitgelicht
|
|
37,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
Bol
Cäa ¿ywno¿¿ musi spe¿niä okre¿lone normy jako¿ciowe, aby mog¿a by¿ uznana za produkt dobrej jako¿ci i bezpieczny dla konsumenta. Ksi¿¿ka ta opisuje fizykochemiczne parametry jako¿ciowe miodu, dopuszczalne granice tych parametrów oraz szczegó¿owy opis technik analitycznych stosowanych do kädego oznaczenia. Analizowana jest równie¿ jako¿¿ py¿kowa miodu: opisane s¿ cechy morfologiczne ziaren py¿ku oraz szczegó¿owo opisane s¿ techniki stosowane w melizopalinologii. Opracowywane s¿ równie¿ koncepcje zwi¿zane z ró¿nymi systemami zarz¿dzania jako¿ci¿, które mog¿ by¿ wdräane podczas produkcji, w celu uzyskania miodów wysokiej jako¿ci.
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Cäa ¿ywno¿¿ musi spe¿niä okre¿lone normy jako¿ciowe, aby mog¿a by¿ uznana za produkt dobrej jako¿ci i bezpieczny dla konsumenta. Ksi¿¿ka ta opisuje fizykochemiczne parametry jako¿ciowe miodu, dopuszczalne granice tych parametrów oraz szczegó¿owy opis technik analitycznych stosowanych do kädego oznaczenia. Analizowana jest równie¿ jako¿¿ py¿kowa miodu: opisane s¿ cechy morfologiczne ziaren py¿ku oraz szczegó¿owo opisane s¿ techniki stosowane w melizopalinologii. Opracowywane s¿ równie¿ koncepcje zwi¿zane z ró¿nymi systemami zarz¿dzania jako¿ci¿, które mog¿ by¿ wdräane podczas produkcji, w celu uzyskania miodów wysokiej jako¿ci.
Productspecificaties
| EAN |
|
|---|---|
| Maat |
|
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
37,99
