Dogaltakil Tahini sesampasta Tahina Tahineh Tahin steenmalen, veganistisch 935 g

De sesampasta wordt in de steenmolen geproduceerd met traditionele methoden die ongeveer 4000 jaar lang worden gebruikt. Onze tahini wordt gemaakt door hoogwaardige sesamzaden te verzamelen en te zeven, deze worden uit hun schalen geroosterd, waarna de gewonnen sesamzaden een tijdje grondig worden gewassen Er worden hoogwaardig geroosterde sesamzaden gebruikt die rijk zijn aan natuurlijke voedingsstoffen. Tahini wordt veel gebruikt in de Noord-Afrikaanse, Griekse, Iraanse, Turkse, Arabische en Midden-Oosterse keuken en wordt ook gebruikt bij het maken van hummus. De smaak van tahina wordt ook gebruikt in de bakkerijindustrie, maar kan ook als saus worden gebruikt. Het kan puur worden gegeten, tahini kan worden geconsumeerd door het mengen met honing of melasse. Tahini is rijk aan omega-3 en omega-6, evenals een goede hoeveelheid eiwitten en nuttige voedingsstoffen zoals kalium, mangaan, calcium, ijzer, natrium en vezels. De harding van de tahini is 100% natuurlijk uit sesamzaad