Due Cigni 1896 Vleesmes Walnotenhout 25,5 cm

Due Cigni 1896 Vleesmes Walnotenhout 25,5 cm - Een uitstekende keuze voor slagerswerk en gemaakt om vlees eenvoudig in kleinere braadstukken te verdelen. Het extra gewicht van het bredere mes maakt gelijkmatig snijden gemakkelijker, terwijl het voorkomt dat het vlees uit elkaar valt of scheurt. Het fulltang lemmet loopt volledig door in het heft en is van X50CrMOV15 roestvrij staal. Deze Duitse staalsoort staat bekend om zijn taaiheid, zijn uitstekende corrosie bestendigheid en zijn eenvoud in het slijpen. De ergonomisch gevormde greep zorgt voor een goede gewichtsverdeling in de hand en verhoogt het snijgemak. Het satijnglans afgewerkte walnoothout geeft met zijn diepe kleur en subtiele nerf tekeningen een verfijnde, luxe uitstraling aan het mes. Vanuit de messenhoofdstad van Italië (Maniago) produceert Due Cigni al sinds 1896 met veel passie en oog op kwaliteit keukenmessen en scharen. De 1896 serie is ontstaan om deze lange traditie te eren en is onmiskenbaar Due Cigni. Het wordt aangeraden dit mes niet te gebruiken met bevroren voedsel en blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt. Wordt geleverd met een luxe geschenkverpakking.