Duits oer steenzout (300g + 1kg)

Gewonnen uit eeuwenoude zoutmijnen De geschiedenis van het Duitse oer-steenzout begint in de diepe zoutsavzettingen, die tijdens de aardgeschiedenis zijn ontstaan door het uitdrogen van prehistorische zeeën. De zoutmijnen waarin het oorspronkelijke steenzout wordt ontgonnen, zijn vaak eeuwen oud. Smaak: Duits oer-steenzout biedt een rijkere en genuanceerdere smaak dan conventioneel tafelzout. Het versterkt de aroma's van de gerechten zonder ze te bedekken. Natuurlijke zuiverheid Na de winning wordt het oer-steenzout verwerkt door het te reinigen en tot verschillende korrelgroottes te malen. Dit gebeurt zonder het gebruik van additieven of chemische behandelingen om de natuurlijke zuiverheid en kwaliteit van het zout te behouden.