Durabilité des cantines scolaires dans les écoles primaires au Bénin

Le gouvernement béninois a entrepris récemment plusieurs initiatives pour assurer la durabilité du programme national d'alimentation scolaire intégré (PNASI). A l'aube d'un tel contexte d'opérationnalisation du programme national d'alimentation scolaire, cette recherche s'est intéressée à l'analyse de la durabilité des programmes d'alimentation scolaire dans les écoles primaires publiques dans le département de l'Atacora au Bénin. À partir d'une approche mixte combinant des méthodes qualitatives et quantitatives et des techniques de choix raisonné, les résultats obtenus ont permis de valider les hypothèses de recherche. Ces résultats mettent en évidence que la durabilité des programmes d'alimentation scolaire dans le département de l'Atacora au Bénin repose sur une mobilisation accrue des ressources locales, une implication renforcée des collectivités territoriales et une intégration des dynamiques communautaires. Aussi, les modalités de mise en ¿uvre, telles que l'utilisation de produits locaux et la gestion communautaire, apparaissent-elles comme des leviers essentiels, bien qu'elles soient confrontées à des défis persistants.

Pagina's: 256, Paperback, Éditions universitaires européennes