Duru Bulgur Tarwe fijn (Köftelik)

Duru Bulgur Koftelik is een hoogwaardige, fijngemalen bulgur tarwe, vakmanschap geproduceerd in Turkije voor authentieke en heerlijke köfte en andere traditionele gerechten. Deze veelzijdige voorraadkast-basis is gemaakt van 100% pure tarwe en biedt een rijke bron van complexe koolhydraten voor langdurige energie. Met 51 g eiwit per 100 g is het een voedzame keuze die zich uitstekend leent voor een breed scala aan maaltijden. De bulgur is rijk aan vezels en eiwitten, bevat vitamine B, folaat, magnesium en kalium, en heeft een lage GI dankzij de complexe koolhydraten. Het product draagt duidelijke certificeringen en is niet genetisch gemodificeerd. Het kan worden gebruikt voor soepen, salades, vleesgerechten, vullingen, groentegerechten, pilaws, broodjes en desserts. Bewaar op een koele, droge plaats en houd de verpakking gesloten na opening om de versheid te behouden. Deze 1 kg verpakking tilt de Turkse keuken naar de tafel en biedt een veelzijdige basis voor zowel klassieke als vegetarische recepten.

Belangrijkste kenmerken

• 51 g eiwit per 100 g
• 100% tarwe, rijk aan vezels
• lage GI en complexe koolhydraten
• 1 kg verpakking
• Kosher en Niet-GMO, gecertificeerd ISO 22000/ISO 9001/IFS/BRC

Toepassing en bereiding

Duru Bulgur Koftelik is een soort bulgur die traditioneel wordt gebruikt in gehaktballen en salades en bekend is als köftelik. Het is geschikt voor een breed scala aan recepten zoals gehaktballetjes, vegetarische opties, salades, pilafs, broodjes en vullingen. Gebruik de bulgur zonder te wassen en zonder weken voor het koken. Bewaar het na opening op een koele, droge plaats en houd de verpakking gesloten om versheid te behouden.