Onze poederbak- en keukenaroma's zijn zeer zuiver en zuinig: geen kunstmatige zoetstoffen, geen kleurstoffen en caloriearm – de smaak komt overeen met de vermelding op de productafbeelding en de titel. Onze poederaroma's kunnen voor alle levensmiddelen worden gebruikt, zoals desserts, gebak, smoothies, sauzen, soepen, cocktails, ijs, sorbets, yoghurt, pudding, fruitsauzen, jam en dergelijke. Poederaroma's zijn bijzonder geschikt voor droge bakproducten, deeg, droge mengsels en soortgelijke producten. Onze levensmiddelaroma's moeten direct in het te aromatiseren voedsel of drank worden geplaatst. Aan voedsel of drank moet een smaakdrager zoals honing, siroop, zoetstof, melk, room, vet of iets dergelijks worden toegevoegd, zodat het voedselaroma zijn smaak volledig kan ontvouwen. De dosering van voedselaroma's hangt af van de gewenste smaak. Voor dagelijks gebruik adviseren wij een dosering van mespunten. Voor grotere hoeveelheden adviseren wij 1 - 2 gram voedselaroma per kilogram om levensmiddelen te produceren. De dosering varieert vanwege de aangeboden diversiteit tussen de verschillende levensmiddelenaroma's en moet altijd individueel en naar voorkeuren worden aangepast. Een overdosering beïnvloedt de smaak aanzienlijk. IFS Globals Markets Food gecertificeerde fabrikant: Gegarandeerde voedselveiligheid en kwaliteit bevestigd door de TÜV Süd.
Productspecificaties
| EAN |
|
|---|---|
| MPN |
|