Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru 22 x 15 cm - 2,2 liter

Vergeet plakkerige vormen en droge broden: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Busbrood (Grand Cru) bak je moeiteloos een knapperige korst én een zachte, luchtige binnenkant dankzij het gepatenteerde HR® Ceramic aardewerk en het slimme deksel. Deze vorm is geen standaard bakblik: hij houdt warmte vast, reguleert vocht en tilt je thuisbrood naar een hoger niveau. Geschikt voor middelgrote broden tot circa 1 kg deeg, biedt hij optimale warmteverdeling en een krokante korst die ontstaat door het deksel dat vocht terughoudt. De handgemaakte Franse kwaliteit gaat jarenlang mee (tot 270°C en 10 jaar garantie) en geeft een stijlvolle toevoeging aan de keuken. Of je nu tarwebrood, volkoren of experimentele varianten bakt, deze vorm ondersteunt creativiteit en zorgt voor consistente resultaten: krokant aan de buitenkant, zacht en elastisch van binnen.

Belangrijkste kenmerken

• Busbrood tot ca. 1 kg deeg
• HR® Ceramic voor gelijkmatige warmte
• Deksel reguleert vocht voor krokante korst
• Handgemaakt in Frankrijk; tot 270°C; 10 jaar garantie
• Vorm: 22 x 15 x 12 cm; gewicht 2080 g

Technische specificaties

• Inhoud: 2,2 liter
• Totale lengte: 280 mm
• Materiaal: Aardewerk (HR® Ceramic)
• Kleur: Grand Cru rood
• Oven-, magnetron- en vriezerbestendig; vaatwasserbestendig (handwas aanbevolen)