Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru 39 x 16 cm / 2.3 Liter

Ben je een echte liefhebber van versgebakken brood? De Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Deze handgemaakte broodbakvorm, vervaardigd uit HR® keramiek, maakt het mogelijk om heerlijke dikke baguettes en royale broden tot wel 1,5 kg te bakken, waardoor je kunt experimenteren met verschillende soorten deeg en meel, zoals glutenvrij of roggebrood.

Kwaliteitsmateriaal en Ontwerp

De broodbakvorm is speciaal ontworpen om een uitstekende bakervaring te bieden. Het vuurvaste keramiek absorbeert een optimale hoeveelheid vocht, waardoor je een krokante korst en een luchtige binnenkant ontvangt. Dankzij de hoge kwaliteit van het glazuur hecht het deeg niet aan de randen van de bakvorm, wat het eenvoudiger maakt om je brood na het bakken te ont­mold­en. De lange, fraaie vorm zorgt ervoor dat je brood altijd de perfecte broodvorm aanneemt.

Functionaliteit

Het slimme ontwerp maakt de Emile Henry broodbakvorm niet alleen geschikt voor het bakken van verschillende broodsoorten, maar ook voor het creëren van gevlochten of gedraaide broden. Daarnaast hoef je, tijdens het bakken, je brood niet uit de vorm te halen, wat bijdraagt aan een optimale baktijd. De randen van de bakvorm zijn zo ontworpen dat ze ervoor zorgen dat het deeg niet kleeft, terwijl de kleine handgrepen het hanteren van de vorm vergemakkelijken.

Gemak en Onderhoud

De broodbakvorm is veilig te gebruiken in de oven en magnetron en kan tot temperaturen van 270 °C worden blootgesteld. Bovendien is hij vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken na gebruik een stuk eenvoudiger maakt. Voor ruimtebesparing kan het deksel ondersteboven in de basis worden opgeborgen, waardoor de gehele broodbakvorm compact kan worden opgeslagen wanneer deze niet in gebruik is.

Duurzaamheid

Alle Emile Henry-producten worden met zorg en precisie in Frankrijk vervaardigd. Dit garandeert niet alleen een hoge kwaliteit, maar het product wordt ook aangeboden met een garantie van 10 jaar. Dankzij de kras- en stootvaste eigenschappen van het keramiek is de broodbakvorm ontworpen om lang mee te gaan, zelfs bij veelvuldig gebruik.

Kortom, met de Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru haal je een krachtige baktool in huis die je in staat stelt om de meest smakelijke en professional ogende broden te creëren, ideaal voor elke broodliefhebber.