Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru - 39 x 16 cm - 2,3 liter

De Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru is de perfecte keuze voor broodliefhebbers die graag zelf thuis bakken. Met afmetingen van 39,5x16x15 cm is deze handgemaakte HR® keramische broodbakvorm ideaal voor het maken van dikke baguettes en royale broden tot 1,5 kg. Dankzij het ruime volume van de vorm kun je zelfs complexe broodsoorten, zoals gevlochten of gedraaide broden, creëren.

Kenmerken van de Broodbakvorm

Deze broodbakvorm is vervaardigd uit hoogwaardig HR® keramiek, dat niet alleen elegante, maar ook functionele eigenschappen biedt. De hoogwaardige glazuurlaag voorkomt dat het deeg aan de randen blijft plakken, waardoor je altijd kunt genieten van moeiteloos loskomen van je brood na het bakken. Dit zorgt ervoor dat jouw zelfgebakken broden perfect in vorm blijven en gemakkelijk uit de vorm te halen zijn.

Geschikt voor Diverse Bakmethoden

Het vuurvaste keramiek van de Emile Henry broodbakvorm zorgt voor een optimaal vochtgehalte tijdens het bakken. Dit is essentieel voor het verkrijgen van een luchtige, lichte kruimel en een mooi krokante korst. Het is niet nodig om water aan de oven toe te voegen om de stoom te creëren; de vorm doet het zware werk voor je. Of je nu kiest voor landbrood, stokbrood met ingelegde uien, of zelfs glutenvrij en roggebrood, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Handige Ontwerpen en Functionaliteit

Dankzij de bodemplaat met kleine handgrepen is het hanteren van de vorm eenvoudig en veilig. De bodemgroeven zorgen ervoor dat het brood niet aan de vorm blijft kleven, wat het bakproces verder vereenvoudigt. Voor een praktische opbergoplossing past het deksel ondersteboven op de basis, waardoor de broodbakvorm geen kostbare opbergruimte in beslag neemt.

Duurzaamheid en Kwaliteit

Alle Emile Henry-producten worden met zorg in Frankrijk vervaardigd en zijn ontworpen voor langdurig gebruik. Met een garantieperiode van 10 jaar op de broodbakvorm ben je verzekerd van een kwaliteitsproduct waar je jarenlang plezier van kunt hebben. Daarnaast is de broodbakvorm vaatwasmachinebestendig en uiterst kras- en stootvast, wat bijdraagt aan het gebruiksgemak.

Geniet van authentiek zelfgebakken brood met de Emile Henry Broodbakvorm Grand Cru, een veelzijdig hulpmiddel in je keuken dat je zal inspireren om te experimenteren met verschillende meelsoorten en recepten voor elke gelegenheid.